Sedang mencari ide resep es krim buah naga home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim buah naga home made yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Buah naga lagi murah kan ya? nah kali ini saya bagikan resep cara membuat es krim buah naga homemade no mixer. Halo sista 💙 Hari ini cycy berbagi resep es krim buah naga. Mumpung ada buah naga, jadi di olah jadi es krim yang enak dan lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim buah naga home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim buah naga home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es krim buah naga home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim Buah Naga Home Made menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Krim Buah Naga Home Made:
- Sediakan 250 ml susu cair Ultra plain
- Siapkan 1-2 sachet susu kental manis campur di air setengah gelas
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 200 gr buah naga merah
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 125 ml air matang (untuk campuran tepung maizena)
- Sediakan 1 sdt SP (ditim dulu)
Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini. Cara Membuat Es Krim Buah Naga. Mungkin anda penasaran dalam pembuatan es krim di atas.
Langkah-langkah membuat Es Krim Buah Naga Home Made:
- Siapkan semua bahan.potong kecil buah naga
- Campur semua bahan kecuali tepung maizena dan sp.Kemudian blender. Blender nya sebentar saja ya supaya bijinya tdk terlalu hancur
- Saring bahan yg diblender untuk memisahkan biji buah naga
- Masak bahan yang telah disaring dengan api sedang ya.. setelah agak mendidih masukkan tepung maizena yang telah dicampur air matang. jangan lupa aduk terus ya supaya tidak gosong
- Setelah meletup letup (sebentar saja) matikan kompor diamkan sampai dingin kemudian masukkan ke tempat yang ada tutupnya. Lalu masukkan kulkas selama 24 jam
- Keesokan harinya keluarkan dan kerok dengan sendok setelah agak hancur beri sp yang telah ditim kemudian kocok sampai berubah warna dan mengembang 2- 3 x dari adonan asal. Saya memakai whisk. Dengan menggunakan mixer hasil yang dihasilkan bisa lebih bagus lagi
- Setelah mengembang masukkan ke tempat yang tertutup dan masukkan lagi ke kulkas selama kurleb 13 jam. Di resep asli 24 jam.
- Dan akhirnya jadi jg es krimnya. Walau ga selembut es krim wal** tp tetep yummy ko. Tinggal atasnya diberi topping. Saya hanya memberi coklat.
Anda bisa mencoba membuat es krim buah naga. Langkah pertama Anda memblender buah naga, bersama dengan susu bubuk,gula,dan air sampai. Lihat juga resep Es cream homemade no mixer by anteng ayu enak lainnya. Tentunya lebih sehat es krim homemade, karena es krim homade di buat tanpa menggunakan bahan pengawet atau Seperti bunda membuat selai buah naga, sebab jika tidak ada rasa kecutnya menurutku kurang afdol, tapi es krim buah yang akan saya. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim buah naga home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
