Lagi mencari ide resep es krim buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim buah naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim buah naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es krim buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim buah naga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es krim buah naga menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es krim buah naga:
- Siapkan 1 buah naga ukuran besar / +- 225gr setelah dikupas
- Sediakan 250 ml susu cair
- Ambil 2 sch skm
- Siapkan 3 sdm gula pasir (sesuai selera, kalo suka manis bisa ditambah)
- Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dg 100 ml air
- Sediakan 1 sdm SP (tim, lalu diamkan sampai mengeras lagi)
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Cara membuat Es krim buah naga:
- Blender semua bahan, kecuali sp dan larutan maizena. Saring.
- Panaskan di api kecil, tunggu agak mendidih baru masukkan larutan maizena, aduk2 hingga meletup2
- Taruh di wadah (usahakan ada tutupnya). Lalu taruh di freezer selama semalam.
- Setelah mengkristal, kerok dg garpu, tambahkan sp yg sdh di tim lalu mixer dengan speed tinggi sampai mengembang. Taruh kembali di wadah tertutup dan letakkan di freezer kira2 7 jam. Selamat mencobaa!! 🥶🥶🥶
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak. Yuk coba saja resep cemilan sehat yang satu ini. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
