Lagi mencari inspirasi resep es cream jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es cream jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cream jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es cream jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soup cream jagung ini biasanya akan disajikan di restaurant-restaurant ternama. Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, dan sejumlah vitamin dan Bagian jagung yang dapat dimakan adalah bijinya, baik yang masih basah dan muda maupun yang. Es krim jagung ini bisa jadi andalan ketika matahari sedang terik-teriknya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es cream jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es cream jagung menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es cream jagung:
- Ambil 3 buah jagung manis
- Ambil 800 ml santan / susu cair
- Ambil 2 sachet susu kental manis
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
Cara Membuat Cream Soup Jagung: Masukkan ayam wortel, bawang bombay, thyme, petersli, seledri, daun bawag dan bay leay dalam panci. Lalu tuangkan air kedalamnya dan berikan garam lalu. Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah pangan pokok, sebagaimana bagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Es cream jagung:
- Siapkan semua bahan, larutkan tepung maizena dengan air - Pipil atau serut jagung manis yang sudah dicuci bersih, - Blender jagung manis,gula,susu kental manis dan susu cair /santan hingga halus. Saring dan ambil sari nya saja
- MAsak dengan api kecil sambil terus diaduk ya. Jika hampir mendidih masukkan larutan tepung maizena lalu aduk-aduk hingga mengental.(jgn lupa cek rasanya) Dinginkan dan biarkan uap panasnya hilang
- Masukkan dalam wadah jika adonan sudah benar-benar dingin. Tutup dan simpan dalam frezzer semalaman
- Jika adonan sudah menjadi es, keruk dengan sendok dan masukkan dalam baskom
- Mixer es hingga lembut, dan tambahkan SP yang sudah di tim sebentar (masukkan dalam rice cooker hingga meleleh) lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar lembut dan mengembang - Jadinya akan mengembang 2x lipat ya,
- Simpan di frezzer hingga membeku dan siap dinikmati…kalo mau di makan, diamkan sebentar dalam suhu ruang agar es krim jagung mudah di keruk ya
- Ini hasilnya setelah jd es cream
Coba lah cicipi es krim jagung yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Cukup siapkan jagung manis, heavy cream, vanilla, kuning telur, dan gula. Blender jagung, lalu campur dan masak bersama bahan. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia. Hal ini menjadikan jagung sebagai salah satu bahan makanan utama di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es cream jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
