Sedang mencari ide resep es krim jagung (corn ice cream) homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim jagung (corn ice cream) homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim jagung (corn ice cream) homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es krim jagung (corn ice cream) homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Es Krim Jagung (Corn Ice Cream) Homemade. Using a large knife, slice kernels from cobs; place in a large saucepan. Lihat juga resep Ice cream jagung manis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es krim jagung (corn ice cream) homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Krim Jagung (Corn Ice Cream) Homemade menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Jagung (Corn Ice Cream) Homemade:
- Ambil 3/4 kg jagung manis pipil (saya pakai 3 jagung tanggung)
- Ambil 400 ml santan (kekentalan cukup)
- Sediakan 500 ml susu sapi plain (saya pakai diamond)
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Garam sedikit (kurleb 1/4 sdt)
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Siapkan Pewarna makanan kuning (optional)
I know if you are in North America, you're saying "No way, not corn ice cream!". Sweet Corn ice cream is really good… well at least Glen thin. Resepi Ais Krim Jagung / Sweet Corn Ice cream Recipe. Cuti Raya Cina baru ni jadual padat dengan kenduri. setiap hari ada kenduri kena attend. cuma hari selasa tu atau raya cina yg kedua saja lepak kat rumah. nanti zery letak pic tempahan kek.
Langkah-langkah menyiapkan Es Krim Jagung (Corn Ice Cream) Homemade:
- Pipil jagung manis. Campurkan 450 ml susu kemudian blender hingga halus. Sisihkan.
- Tuang santan dalam wadah (saya pakai kara 200ml kental di campur air hingga kurleb 400ml). Aduk rata.
- Campurkan blenderan jagung susu dan tambahkan gula sesuai selera (saya tambahkan 7 sendok makan gula)
- Tetes kan pewarna makanan 3 - 4 tetes dan daun pandan yang disimpul terlebih dahulu.
- Masak di atas api sedang hingga mendidih.
- Tambahkan sedikit garam dan tetap diaduk rata.
- Campurkan sisa susu dengan maizena. Aduk hingga larut.
- Masukan campuran maizena dan susu ke adonan yang sudah mendidih. Masak hingga mengental.
- Koreksi rasa. Jika suka manis bisa ditambahkan gula lagi.
- Angkat dan tiriskan hingga dingin. Masukan dalam cetakan dan dinginkan dalam freezer hingga tekstur es diperoleh (kurleb 2-3 jam minimal, semalaman lebih baik)
Source : Bunda Welly Herlina (Mommy zHi) @cookpad "Sweet Corn Ice Cream (Es Krim Jagung Manis)" dg penyesuaian bahan. Terima kasih banyak ilmu dan resepnya 🙏 Sy app pada buah mangga, Alhamdulillah pas, soft creamy sesuai dg harapan. Aice adalah merk eskrim yang memiliki banyak inofasi rasa, salah satunya ini es krim rasa jagung yang sangat nikmat ada juga yang rasa semangka,kacang,mangga,coklat,strawbery dan lain lain. As custard is being frozen in an ice cream maker, fold in caramel sauce, sugar-coated peanuts, and caramel corn. Serve immediately, or freeze in an airtight plastic container until ready to serve.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim jagung (corn ice cream) homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
