Anda sedang mencari ide resep ice cream lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ice cream lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Video Cara Membuat ice cream lembut Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ice cream lembut. Dapur Nana's kali ini ingin berbagi resep ICE CREAM yang lembutt. biarpun menggunakan bahan & alat yang sederhana , tapi kita masih bisa berbagi. Tips Cara Agar Ice Cream Lembut - Berikut adalah beberapa tips agar ice cream yang kita buat terasa lembut dan tidak keras: Caranya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ice cream lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ice Cream Lembut memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ice Cream Lembut:
- Siapkan 2 Sachet susu bubuk Dancow (54gr)
- Gunakan 10 sdm Susu Kental Manis
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Gunakan 850 ml - 1000ml Air
- Sediakan 3 sdm tepung maizena (Larutkan dengan sedikit air)
- Sediakan 2 sdt SP (di tim)
- Ambil Rasa Ice Cream (Optional):
- Ambil 2 tetesan Vanila Essense
- Sediakan 2 Sachet Pop Ice Strawberry
Lihat juga resep ๐Ice Cream Pisang ๐ enak lainnya.. Aneka Resep Ice Cream - Es krim adalah makanan manis dan dingin yang biasa disantap saat cuaca panas. See more ideas about Ice cream floats, Yummy drinks, Ice cream. Soft ice cream dan hard ice cream juga berbeda dalam kandungannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ice Cream Lembut:
- Siapkan semua bahan-bahan nya. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, Sisihkan.
- Dalam panci, campurkan susu bubuk,Skm,gula pasir dan larutan tepung maizena,aduk rata,setelah itu baru masukkan air aduk rata kembali.
- Masak adonan ice Cream diatas kompor dengan api sedang, aduk-aduk terus, masak sampai meletup-letup (mendidih) dan adonan mengental. Matikan kompor.
- Tuang adonan ice Cream kedalam wadah/cetakan,bagi menjadi beberapa bagian (saya 2 wadah) lalu beri perasa sesuai selera (saya pakai rasa vanila dan strawberry) biarkan dingin setelah itu masukkan/simpan kedalam freezer sampai membeku kurleb selama 8-10 jam
- Setelah beku, kerok ice Cream taruh kedalam wadah mixer/wadah yg cekung agar saat di mixer adonan tidak muncrat-muncrat. Beri SP yg sebelumnya telah ditim terlebih dahulu dan mixer dengan kecepatan rendah dulu perlahan terus tambahkan kecepatan mixer secara bertahap.
- Dan Terakhir terus mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 2x lipat (tekstur ice Cream Lembut dan warna terlihat lebih pucat). Matikan mixer dan tuang ice Cream kedalam wadah/cetakan/cup. Lakukan hal yg sama pada rasa Ice Cream berikutnya.
- Simpan kedalam freezer sampai beku, dan ice Cream siap disajikan๐๐ Lembuuutttt….
Misalnya kandungan udara dapat menjadikan teksturnya lebih lembut khususnya saat proses pembekuan terjadi. Resep Es Krim Tradisional Rasa Coklat Lembut dan Sederhana - Es Cream adalah jawaban dari rasa penasaran dari anak-anak yang pengen ja. Setelah lembut masukkan sp cair di mix sambil tuang air susu sedikit demi sedikit sambil terus di mix sampai. Selain dijual ice creamnya saja, ice cream lembut ini biasanya diberi topping-topping menarik di atasnya. Seperti agar-agar jagung, agar-agar biasa, potongan puding, atau buah-buahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ice Cream Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!