Anda sedang mencari inspirasi resep es krim buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim buah naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim buah naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es krim buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es krim buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim Buah Naga memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Krim Buah Naga:
- Ambil 200 gr buah naga
- Siapkan 250 ml susu UHT plain
- Ambil 3 sachet susu kental manis putih
- Sediakan 4-5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 125 ml air
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt munjung SP
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Langkah-langkah membuat Es Krim Buah Naga:
- Blender buah naga, susu UHT, SKM dan gula pasir hingga halus lalu saring. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Saat hampir mendidih masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai meletup-letup. Matikan api
- Tuang ke dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas semalaman.
- Tim SP terlebih dahulu, lalu kerok adonan buah naga yg sudah mengkristal menggunakan garpu/kerokan kelapa muda.
- Beri SP yg sudah di tim, lalu mixer dengan speed tinggi hingga mengembang ± 30 menit. Lalu simpan dalam wadah tertutup/cup. Bekukan dalam kulkas ± 8 jam siap dinikmati.
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak. Yuk coba saja resep cemilan sehat yang satu ini. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Krim Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
