Anda sedang mencari inspirasi resep ice cream lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ice cream lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Es krim lembut tanpa mixer anti gagal enak lainnya. Cara Mudah Memasak Fruit salad a.k.a salad buah Gurih. Ice Cream Lembut dengan Bahan Sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ice cream lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ice Cream Lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ice Cream Lembut:
- Sediakan 2 Sachet susu bubuk Dancow (54gr)
- Siapkan 10 sdm Susu Kental Manis
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Siapkan 850 ml - 1000ml Air
- Ambil 3 sdm tepung maizena (Larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan 2 sdt SP (di tim)
- Gunakan Rasa Ice Cream (Optional):
- Ambil 2 tetesan Vanila Essense
- Sediakan 2 Sachet Pop Ice Strawberry
Cara membuat walls ice cream nan lembut adalah sbb: Terlebih dahulu siapkan wadah dan masukkan susu kental manis, maizena, telur, dan air lalu aduk dengan spatula sampai rata. Lihat juga resep Ice cream walls KW lembut enak lainnya. Rasanya yang manis, lembut dan menyegarkan membuat makanan ini cocok dikonsumsi saat cuaca panas dan gerah. Pasalnya,ice cream mampu memberi efek yang menyegarkan bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Ice Cream Lembut:
- Siapkan semua bahan-bahan nya. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, Sisihkan.
- Dalam panci, campurkan susu bubuk,Skm,gula pasir dan larutan tepung maizena,aduk rata,setelah itu baru masukkan air aduk rata kembali.
- Masak adonan ice Cream diatas kompor dengan api sedang, aduk-aduk terus, masak sampai meletup-letup (mendidih) dan adonan mengental. Matikan kompor.
- Tuang adonan ice Cream kedalam wadah/cetakan,bagi menjadi beberapa bagian (saya 2 wadah) lalu beri perasa sesuai selera (saya pakai rasa vanila dan strawberry) biarkan dingin setelah itu masukkan/simpan kedalam freezer sampai membeku kurleb selama 8-10 jam
- Setelah beku, kerok ice Cream taruh kedalam wadah mixer/wadah yg cekung agar saat di mixer adonan tidak muncrat-muncrat. Beri SP yg sebelumnya telah ditim terlebih dahulu dan mixer dengan kecepatan rendah dulu perlahan terus tambahkan kecepatan mixer secara bertahap.
- Dan Terakhir terus mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 2x lipat (tekstur ice Cream Lembut dan warna terlihat lebih pucat). Matikan mixer dan tuang ice Cream kedalam wadah/cetakan/cup. Lakukan hal yg sama pada rasa Ice Cream berikutnya.
- Simpan kedalam freezer sampai beku, dan ice Cream siap disajikan👍😋 Lembuuutttt….
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat olahanice cream sendiri di rumah, simakcara membuat ice cream yang enak dan menyegarkan berikut ini. Jadi tunggu apa lagi, yuk segera di coba ice cream pop ice lembut untuk camilan keluarga atau ikutan mencoba usaha es krim pop ice yang unik dan segar. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Es Krim Pop Ice Rumahan yang dapat bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta. Tips Cara Agar Ice Cream Lembut - Berikut adalah beberapa tips agar ice cream yang kita buat terasa lembut dan tidak keras: Caranya, ice cream harus dikocok beberapa kali untuk mendapatkan hasil yang lembut. Kocok pada saat pinggiran mulai membeku dan terus kocok hingga es terurai namun jangan sampai mencair.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ice cream lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
