Anda sedang mencari inspirasi resep eskrim homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal eskrim homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Es Krim Homemade enak lainnya. Assalamualaikum 🤗🤗 Alhamdulillah Di video kali ini aku membuat ES KRIM HOMEMADE yang super lembut, cukup dengan bahan-bahan sederhana saja bisa membuat ES KR. Es krim homemade pop ice siap dinikmati!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eskrim homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan eskrim homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah eskrim homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Eskrim Homemade menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Eskrim Homemade:
- Sediakan 2 sachet susu Dancow
- Ambil 3 sachet SKM
- Siapkan 12 sdm gula pasir
- Siapkan 4 sdm tepung maizena (me : ganti tepung kanji ga ada stock 😀)
- Siapkan 1000 ml air (setara dengan 4 1/2 gelas air)
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm TBM/SP (SP/TBM di tim dulu,dan biarkan menggumpal lagi)
- Ambil 1 bks Vanilli (me: skip)
- Ambil 1 sachet santan 65 ml (me : skip)
Harganya juga relatif lebih mahal dibanding jenis es krim lainnya. Yuk coba membuat es krim goreng homemade buatan sendiri di rumah, pastinya rasa dan kualitasnya akan sama baiknya dengan yang di kafe kafe loh. Lihat juga resep Es Krim Manis Gado Gado enak lainnya. Selain membeli es krim yang banyak dijual di swalayan, kita juga bisa lho membuat es krim sendiri yang lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Eskrim Homemade:
- Dalam panci, masukkan susu bubuk Dancow, SKM, garam, gula pasir dan air, didihkan sampai meletup2
- Setelah bahan eskrim kental pindahkan ke baskom dinginkan di suhu ruangan, setelah dingin masukkan freezer diamkan sampai beku (-+ 9 jam)
- Setelah beku, keluarkan dari freezer dan kerok pake sendok, mixer 10 menit
- Tambahkan TBM/SP yang telah di tim, mixer lagi sekitar 15 menit
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri perasa/pewarna makanan (lebih bagus buah asli, tp karena ga ada jd yang ada aja 😀)
- Setelah tercampur, masukkan masing2 ke wadah sesuai selera dan masukkan lg ke freezer biarkan beku (senang bgt karena jadi banyak hasilnya 😍)
- Keluar kan dari freezer, sajikan sambil menikmati weekend bersama keluarga 😘
Caranya pun ternyata tidak terlalu susah. Kali ini Fimela akan membagikan info dan cara membuat es krim homemade yang lembut. Ada resep es krim yang menggunakan susu cair. Tapi kali ini kita akan mencoba membuat es krim tanpa susu cair. Dari perusahaan pembuat es krim dengan merk terkenal sampai wirausaha perorangan yang membuat es krim dengan skala kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Eskrim Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
