Sedang mencari inspirasi resep ice cream bayam merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream bayam merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat ice cream dari bayam mempunyai banyak manfaat Dengan caranya yang mudah dan membutuhkan harga yang hemat, bisa dicoba dirumah ya teman teman.. . . Bayam merah merupakan jenis tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Amaranthus caudutus dengan bahasa lainnya yaitu Lovelies bleeding. Kandungan serat yang ada pada bayam merah tidak hanya baik untuk kelancaran sistem pencernaan anda tetapi juga membantu untuk banyak membakar lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream bayam merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ice cream bayam merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ice cream bayam merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ice cream bayam merah menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ice cream bayam merah:
- Ambil 225 ml susu cair plain
- Ambil 150 ml susu kental manis
- Sediakan 1 sdm SP, dilelehkan di teflon
- Gunakan 3/4 sdt pasta pisang ambon
- Ambil 60 gr bayam merah (tanpa batang)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan Topping: silakan dipilih sesuai selera seperti
- Sediakan Meisjes
- Gunakan Chocochips
- Sediakan Irisan pisang
- Gunakan Astor
- Ambil Kepingan Oreo
- Siapkan Potongan roti tawar
- Gunakan Dll suka suka
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Ice Cream juga menjadi pilihan orangtua sebagai pengganti susu. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Manfaat bayam merah untuk kesehatan hampir sama dengan bayam hijau, namun ia memiliki kandungan gizi yang sedikit berbeda perannya untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Ice cream bayam merah:
- Siram daun bayam dengan air mendidih, rendam ± 30 detik hingga 1 menit. Tiriskan
- Blender daun bayam bersama susu cair plain, saring sambil ditakar hingga ±300ml, sisihkan. (Ampasnya jangan dibuang, pastikan sdh tdk ada air yg tersisa di ampasnya –> tekan2 dgn sendok hingga kering)
- Kocok susu kental manis dgn SP leleh selama 10 menit, hingga kental dan mengembang, tambahkan setengah takaran jus bayam yg sudah disaring, dan juga susu bubuk
- Kocok lagi hingga kental, tambahkan pasta pisang ambon dan sisa jus bayam. Kocok lagi 5 menit sampai kental.
- Masukkan 2 sdm ampas daun bayam. Kocok lagi hingga merata.
- Tuang adonan ice cream ke dalam wadah, bekukan di freezer ± 6 jam
- Beri topping jika suka.
- Note: *itu yg bintik2 di foto adalah bayam nya yg sdh diblender
- Kalau kemanisan, kurangi takaran susu kental manis nya jadi 100-125 ml saja
- Ini SP
- Ini pasta pisang ambon nya
Bayam merah dapat tumbuh di daerah dengan iklim tropis seperti di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya, begitu pula di daerah. Bayam merah masuk ke dalam varietas Amaranthus tricolor dan memiliki nama ilmiah Blitum rubrum. Beberapa manfaat bayam merah sudah ada yang terbukti oleh banyak penelitian. Namun, ada pula yang membutuhkan penelitian lanjutan guna memastikan manfaatnya. bayam merah. Judul Skripsi : EKSTRAKSI PEWARNA ALAMI DARI BAYAM MERAH (Alternanthera amoena Bac.) (Kajian Penggunaan Jenis Asam Dan Suhu Ekstraksi) SERTA APLIKASINYA PADA YOGHURT.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ice cream bayam merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
