Lagi mencari ide resep es krim labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sifat fisikokimia dan sensoris es krim labu kuning dengan penambahan tepung talas sebagai pengental. Pembuatan es krim labu kuning juga tidak membutuhkan bahan baku yang sangat banyak sehingga jika dijadikan sebagai peluang usaha akan dapat berjalan lancar. Penggunaan bahan baku juga mudah didapatkan di pasar-pasar tradisonal dengan harga terjangkau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es krim labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es krim labu kuning menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es krim labu kuning:
- Gunakan 360 gram labu kuning, kukus, haluskan
- Siapkan 3 1/2 sachet kental manis
- Ambil 1 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 sendok makan munjung tepung maizena(cairkan dengan sedikit air
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk + air matang dingin 400 ml
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sendok makan air jeruk lemon
Labu kuning ✅ ternyata selain jadi kolak juga bisa diolah menjadi kue tart. Simak ✅ resep cara membuat kue tart labu keju berikut. Resep Kue Tart Labu Keju - Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang banyak kita temukan di pasar tradisional atau super market. Labu kuning memang terkenal akan gizinya, terutama kandungan vitamin A-nya yang tinggi.
Langkah-langkah membuat Es krim labu kuning:
- Siapkan bahan,potong2 labu kuning lalu kukus,
- Kemudian campurkan santan yang sudah dicampur dengan air, gula dan garam, lalu masak sambil diaduk dan setelah hampir mendidih tuangkan maizena yang sudah dicairkan(tuang per lahan2) lalu aduk terus sampai me letup2, lalu angkat dan biarkan hingga dingin,
- Setelah dingin satukan dengan ubi yg sudah dikukus dan juga kental manis, lalu blender sampai halus, setelah itu tuang dalam wadah,lalu masukkan kedalam frezer, biarkan sampai beku (saya bekukan hingga semalaman)
- Setelah beku keluarkan lalu keruk2 dan pindahkan kewadah es krim, lalu beri toping(sesuai selera) dan siap untuk dihidangkan
Sebelum anda membuatnya pastikan anda membeli labu kuning dengan warna. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Setelah matang, dinginkan lalu simpan dalam lemari es. Uji Kesukaan Es Krim Kefir Labu Kuning. Mesin es krim, alat pembuat es krim cone dan frozen yogurt lebih mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es krim labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
