Sedang mencari ide resep es krim santan keto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim santan keto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Senang sekali bisa membuat Es Krim sehat. Anak anak selalu suka karena lembut dan enak. Letakan saus bit santan di wadah piring atau gelas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim santan keto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es krim santan keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es krim santan keto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Krim Santan Keto memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Santan Keto:
- Gunakan 800 ml santan instan, aku pakai sasa 200ml 4 kotak
- Siapkan 5-6 tetes stevia, atau sesuai selera
- Ambil Perisa sesuai selera, me: jeruk keprok
- Gunakan 1/4 sdt xanthan gum, boleh skip
- Ambil Bahan tambahan, optional:
- Siapkan buah rendah fruktosa
- Ambil coklat rendah/tanpa gula
- Siapkan atau seperti aku dikasih chia seed
- Gunakan topping lowcarb lainnya
Es krim termasuk dalam kelompok hidangan beku yang memiliki tekstur semipadat dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan es krim meliputi: lemak susu, padatan tanpa lemak (skim), krim, gula pasir, penstabil, pengemulsi, dan rasa. Es krim memang cocok disantap saat cuaca panas dan waktu santai. Buat kamu yang pengen bikin es krim sendiri di rumah jangan khawatir, caranya Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock).
Cara menyiapkan Es Krim Santan Keto:
- Mixer semua bahan sampai kental… kalau ga pakai xanthan gum, cukup sampai tercampur rata aja ya
- Masukkan adonan es krim ke wadah yg ada tutupnya, lalu simpan di freezer
- Timer selama 1 jam, keluarkan dari freezer.. lalu aduk dengan garpu sampai rata.. lalu ratakan lagi atasnya
- Lakukan 2-3 kali pengadukan, diberi jarak per 1 jam yaaa
- Diamkan di kulkas sampai mengeras.. sekitar 3-5 jam kemudian
- Keluarkan selama 15 menit sebelum di konsumsi agar tidak terlalu keras
- Setelah di keluarkan untuk dimakan, jangan masukkan ke freezer lagi ya, karena teksturnya akan berubah.. triknya adalah di pindah ke wadah yg lebih kecil.. jadi setelah 2-3x pengadukan, langsung dipindah ke cup yaah… kecuali kalo orang dirumah banyak 😁 abisin deh tu 800 ml es krim hehehehe - - Selamat mencobaaaaa
- Beberapa hasil dari peserta
Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang. Resep es krim alpukat (inshaAllah gampang banget). Sensasi Es Krim tradisional dengan Tips Cara Membuat Es Krim dengan Garam ntuk hasil es krim yang lembut dan menyegarkan dan Murah. Saat ini jenis es krim modern sudah sangat mendunia seperti es krim coklat misalnya, dan Kemudian rebuslah santan dan gula pasir hingga mendidih. Plastik es batu ukuran sedang dan besar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim santan keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
