Anda sedang mencari inspirasi resep es krim susu ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim susu ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim susu ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es krim susu ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Es krim merupakan busa (gas yang terdispersi dalam cairan) yang diawetkan dengan pendinginan. Es krim adalah produk pangan beku yang dibuat melalui kombinasi proses pembekuan dan agitasi pada bahan-bahan yang terdiri dari susu dan produk susu, pemanis, penstabil, pengemulsi, serta penambah citarasa (flavor). Campur susu, gula, maizena, dan air lalu aduk rata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es krim susu ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim Susu ekonomis menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Krim Susu ekonomis:
- Gunakan 1 liter susu sapi / UHT
- Ambil 3 sdm maizena
- Ambil 2,5 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam (biar sedep)
- Ambil 3 sachet beng2 drink/ chocolatos bubuk
- Ambil 2 sdt SP (boleh di tim dulu di magic com)
Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Bagi kamu yang ingin menikmati es krim hasil olahan selera) - Cup es krim. Cara membuat: - Siapkan panci untuk merebus, masukkan susu kental manis, air, tepung maizena, garam. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone, es krim Sekarang ini banyak sekali pilihan varian es krim yang rasanya bersaing, tergantung pilihan saja.
Langkah-langkah membuat Es Krim Susu ekonomis:
- Siapkan panci. Masukkan semua bahan kecuali SP, aduk rata dg baloon whisk. Untuk rasa yg lain tinggal ganti aja chocolatosnya dg essense, atau minuman serbuk rasa lainnya misalnya pop ice atau pakai sirup, dan tentu gula harus disesuaikan ya.
- Nyalakan api kompor, masak hingga mendidih. Tuang ke wadah. Bekukan.
- Kerok adonan dengan sendok. Kemudian mixer dg SP, saya bagi 2 adonan.
- Mixer hingga mengembang. Taruh di wadah, bekukan.
Untuk membuat es krim vanilla sangat mudah. Es krim dapat dibedakan berdasarkan komposisi dan kandungannya. Komponen terpenting dari es krim adalah lemak susu dan susu skim. Es krim dapat dikelompokkan dalam tiga kategori yakni ekonomis atau standar, good average atau premium, dan deluxe atau super premium. Es krim biskuit yang satu ini sebenarnya merupakan olahan es krim homemade ala emak-emak rumahan yang sudah booming beberapa waktu tahun lalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Krim Susu ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
