Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam
Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam

Anda sedang mencari ide resep ice cream ubi ungu-nangka-ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream ubi ungu-nangka-ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream ubi ungu-nangka-ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ice cream ubi ungu-nangka-ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Source= Wenny dan Wati Cookery Ada program yang jatuhnya pada minggu yang bersamaan, yaitu Mencoba membuat ice cream di kombinasikan dengan ubi ungu.akhirnya ice creamnya warnanya cantik yaitu ungu. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ice cream ubi ungu-nangka-ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam:
  1. Gunakan 300 gr Ubi jalar Ungu (kukus)
  2. Ambil 400 ml santan kental (Me, Santan instan Kara dan air)
  3. Gunakan 1 sachet Susu Kental Manis
  4. Sediakan 1 batang kayu manis (optional)
  5. Sediakan 3 butir cengkeh (optional)
  6. Gunakan 80 gr gula pasir (aq buat manisnya sedang)
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1 sachet Vanili
  9. Sediakan 1 lembar daun pandan (optional)
  10. Ambil 1 sdm Maizena, larutkan
  11. Siapkan 100 ml Whipped Cream (Me, homemade) (lihat resep)
  12. Sediakan Untuk Topping sesuai selera, aq pake=
  13. Siapkan Buah nangka diiris kecil
  14. Gunakan Bubur Ketan Hitam (Me, Pake bubur ketan hitam sisa bubur Suronan)

Depo ice cream diamond. "pondok kelapa jati bening baru. "Kami adalah distributor PT SUKANDA DJAYA (DIAMOND) yang Brookfarm memberikan cita rasa ice cream premium untuk anda. Dibuat dari bahan-bahan terbaik dan paling segar serta proses pembuatan yang menjadikan..biji salak ubi ungu, biji salak dari tepung ketan, ubi salak pelangi dan juga biji salak tanpa ubi. Semua sama-sama enak, hanya saja ada ciri khas ubi yang berbeda disetiap ubi yang digunakan. Cara membuat: - Kukus ubi ungu, haluskan - Campur mayummy dengan ubi ungu dan tambahkan susu kental manis serta garam aduk rata - Ambil ubi ungu bentuk bulat lonjong - Letakan diatas kulit lumpia - Bentuk seperti lumpia dan rekatkan dengan lem terigu - Panaskan minyak, goreng hingga.

Langkah-langkah menyiapkan Ice Cream Ubi Ungu-Nangka-Ketan Hitam:
  1. Hancurkan ubi ungu yang sudah dikukus sebelumnya, dengan menggunakan punggung garpu.Sisihkan dalam wadah.
  2. Masak santan susu cengkeh kayumanis pandan gulapasir garam vanili. Aduk hingga mendidih, kecilkan api.
  3. Masukkan larutan maizena, aduk2 hingga mengental. Angkat dan dinginkan, buang daun pandan kayumanis dan cengkeh. Bila sudah dingin masukkan kedalam wadah yang berisi Ubi ungu halus, tambahkan pula whipped cream.
  4. Aduk2 hingga rata, dan pastikan tidak ada gumpalan. kalo perlu disaring (ini tidak saya saring karena ubi sudah benar2 halus). Masukkan dalam wadah lain yang tertutup, lalu simpan dalam freezer sampai setengah beku.
  5. Bila sudah setengah beku, keluarkan dari freezer. Keruk2 permukaan es creamnya, ambil sebagian lalu Mixer/Blender es cream sampai lembut. Tuang dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer kembali. Lakukan point 5 ini sampai 2-3 kali, kalo saya sampai 3x proses blender (ini berfungsi untuk menghasilkan tekstur kristal es cream yang supeer lembut).
  6. Pada proses blender yang terakhir (ketiga), sebelum dimasukkan kembali dalam freezer, Saya masukkan topping. Toppingnya sesuai selera, saya pake buah nangka dan bubur ketan hitam sisa dari bubur Suronan 1 Muharam. Lalu diaduk2 dengan menggunakan sendok hingga rata. Masukkan freezer kembali hingga es cream benar2 beku.

Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Matcha Ice Cream Green Tea Ice Cream Matcha Green Tea Powder Avocado Ice Cream Yogurt Ice Cream Cream Tea Cold Cream Ice Cream RESEP CARA MEMBUAT ES POTONG KETAN HITAM - Aneka Resep Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu Lembut Dan Cremmy, Yummy Sekali Di Nikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ice cream ubi ungu-nangka-ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!