Sedang mencari ide resep es krim alpukat lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim alpukat lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim alpukat lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim alpukat lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Es Krim Alpukat Lembut Sederhana - Es krim selalu saja menjadi favorit semua orang, tidak hanya anak-anak tetapi juga orang dewasa. Banyak orang yang gemar sekali menyantap es krim rasa coklat rasa vanila atau rasa strawberry, tetapi ada juga es krim rasa lain yang tidak kalah enak yaitu es krim rasa buah alpukat. Memanfaatkan alpukat yg udh kematengan dirumah, dibikin es krim jadi lebih tahan lama dan enak banget buat ngemil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es krim alpukat lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es krim alpukat lembut memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es krim alpukat lembut:
- Siapkan 2 buah Alpukat besar matang (+- 1kg)
- Sediakan 2 bungkus Susu kental manis
- Siapkan 500 air santan
- Siapkan 2 sdm tepung maizena yg sudah dcairkan dgn air
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 15 sdm gula atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdt vanila essence
- Sediakan Pasta pandan (me g pake)
- Gunakan 5 sdm susu bubuk
- Gunakan 1.5 sdm SP (di tim)
Es krim alpukat juga dapat dijasdikan sebagai makanan ketika sedang santai dan sangat cocok dinikmati pada cuaca sedang panas disiang hari. Dengan memiliki ciri khas rasa yang manis dan teksturnya yang lembut membuat makanan ini menjadi lebih banyak lagi digemari oleh semua orang terutama dikalangan anak-anak. Baca juga resep es krim lembut sederhana. Adapun manfaat dari buah alpukat diantaranya : melembabkan dan mengencangkan kulit, membantu pembentukan sel darah merah, mencegah anemia, melindungi tubuh dari serangan kanker, pencegah.
Langkah-langkah membuat Es krim alpukat lembut:
- Masak susu. Santan. Vanila essense. Gula. Susu bubuk dengan api kecil
- Masukan larutan maizena setelah sudah panas
- Aduk hingga lebih mengental dan mendidih. Matikan api. Diamkan hingga uap panas hilang
- Lumat alpukat dgn sendok atau garpu agar lbh mudah saat di blender
- Ketika uap panas sudah hilang. Blender alpukat dan adonan santan dengan blender (me : mitochiba)
- Setelah sudah tercampur rata. Tuang di wadah. Dan masukan kedalam freezer hingga beku
- Hancurkan es dengan garpu
- Mixer es dan SP dgn kecepatan tinggi hingga mengembang
- Tuang dalam wadah atau plastik sesuai selera. Masukan freezer kembali
- Setelah beku.. es krim siap dsantap.. rasanya enak dan mantul
Ciri khas es krim dung dung adalah teksturnya yang halus namun masih terasa ada serat-serat es nya. Sedangkan untuk rasanya bervariasi, mulai dari rasa duren, buah nangka, sirsak, strawberry, blueberry, mangga, alpukat dan masih banyak yang lainnya. - Ambil es krim, lepas dari aluminium foil. Celupkan ke dalam adonan lapisan, gulingkan di atas almond slice. Resep Es Krim Alpukat Sederhana Lembut. Langkah membuat es krim alpukat sederhana dan lembut: Belah jadi dua bagian semua buah alpukat lalu ambil daging buahnya saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim alpukat lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!