Sedang mencari ide resep es krim lembut simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim lembut simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Es krim rumahan lembut enak lainnya. Si kaka gak mau minum susu bubuk, sukanya susu kotak atau krimer kental manis. Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim lembut simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es krim lembut simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es krim lembut simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es krim lembut simple memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es krim lembut simple:
- Siapkan 80 gr SKM (recomended putih)
- Siapkan 40 gr susu bubuk (recomended putih)
- Ambil 500 ml air putih
- Sediakan 10 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil 1 bgks agar-agar plain
- Ambil 1/2 gelas air hangat
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm SP (bisa diganti TBM)
- Ambil sesuai selera Untuk pewarna siapkan perisa makanan
Es krim vanila simple siap dihidangkan. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone, es krim bakar dan lain-lain. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dengan berbgai toping yang menarik menjadikan es krim sebagai salah satu menu di acara tertentu yang misalnya, ulang tahun. Mesin es krim, alat pembuat es krim cone dan frozen yogurt lebih mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Es krim lembut simple:
- Campur SKM, susu bubuk, air putih, agar-agar, gula dan garam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Larutkan maizena dalam setengah gelas air hangat. Aduk2 hingga tidak ada yang menggerindil.
- Setelah mendidih, matikan api. Diamkan sebentar hingga buih berkurang. Masukkan larutan maizena, aduk merata.
- Tuang dalam loyang dan simpan di freezer hingga beku. (+-8jam tergantung suhu freezer)
- Setelah beku menjadi es. Serut dengan sendok dan masukkan di loyang mixer. Tim SP.
- Mix adonan es hingga hancur. Setelah itu masukkan SP yang sudah di tim. Mix dengan kecepatan tinggi selama 15 menit. (Adonan mengembang 5x lipat)
- Bagi adonan menjadi 2 atau 3 sesuai selera pewarnaan. Beri perisa makanan adonan yang sudah dibagi. Mix kembali dengan kecepatan sedang hingga warna merata.
- Tuang adonan di cetakan. Bisa cup kecil ataupun cup besar sesuai selera.
- Simpan kembali di freezer hingga beku.
- Ice cream yang lembut siap dinikmati.
Cocok untuk usaha dan bisnis waralaba es krim anda. Es krim yang dibuat dengan mesin ini biasa disebut dengan es putar gelator. Karena teksturnya yang sangat lembut sehingga untuk memakannya harus menggunakan. Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es krim lembut simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
