Lagi mencari ide resep es krim lembut homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim lembut homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim lembut homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es krim lembut homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
#eskrimrumahan #antigagal #goodcooking assalamualaikum wr wb ini merupakan cemilan handalan keluarga kecil kami meskipun mungkin ad beberapa yg sudah tau. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara mudah membuat es krim stik mangga homemade. Biasanya anak-anak sangat suka dengan es krim seperti ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es krim lembut homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim lembut homemade menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Krim lembut homemade:
- Sediakan 3 scht SKM
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 3 scht susu bubuk
- Siapkan 10 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm SP/TBM
- Sediakan 2 sdm maizena dilarutkan ke 100ml air
- Gunakan bubuk minuman (me chocolatos drink dan pop ice strawberry)
Caranya pun ternyata tidak terlalu susah. Kali ini Fimela akan membagikan info dan cara membuat es. Tekstur durian yang lembut membuat es krim jadi semakin mantap. Aromanya yang khas juga tetap terasa setelah jadi es krim.
Cara menyiapkan Es Krim lembut homemade:
- Tuang SKM, susu bubuk, gula, vanili dan air ke dalam panci lalu masak hingga mendidih
- Kecilkan api lalu masukkan larutan maizena sambil diaduk terus hingga kekentalan yang diinginkan, lalu tuang kedalam wadah dan tunggu hingga dingin kemudian masukkan ke freezer sampai beku
- Setelah beku keluarkan dari freezer kemudian hancurkan (saya tusuk" dengan pisau), lalu masukkan bubuk perasa dan SP/TBM kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang 3-5 kali lipat lalu pindahkan kewadah/cup es krim kemudian masukkan freezer lagi hingga beku
- Es krim lembut siap dinikmati kapan pun.
- NB : *setelah es dihancurkan saya bagi dua karena ketika mengembang mangkok mixer saya tidak muat jika es dimixer sekaligus, trus yang separoh es nya saya kasi perisa chocolatos drink, yang separoh lagi kasi pop ice strawberry, trus pemberian SP/TBM nya pun dibagi dua masing-masing 1/2sdm.
- Bisa juga ditambah puree buah untuk tekstur yang agak hard agar es krim tidak gampang meleleh.
Campurkan air dan maizena aduk sampai rata. Masukan SKM, gula, lalu rebus dengan api kecil. es krim homemade. Berbicara tentang kudapan yang bernama es krim, semua orang akan membayangkan sebuah minuman setengah beku yang terbuat dari susu dengan rasa manis. Bagi yang penasaran, yuk langsung saja disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Krim Homemade Untuk Jualan Aneka Rasa seperti berikut ini. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone, es krim bakar dan lain-lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim lembut homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
