Sedang mencari inspirasi resep es krim wortel rasa mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim wortel rasa mangga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Damar dan Dian mau mencicipi es krim rasa mangga dari Wall's. Inilah dia Wall's Solero Split Mangga. Hai teman-teman hari ini kanaya nyobain segarnya es krim dari Aice, es krim nya unik teman-teman berbentuk buah-buahan dan kanaya sekarang nyobain yang rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim wortel rasa mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es krim wortel rasa mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es krim wortel rasa mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim Wortel Rasa Mangga memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Krim Wortel Rasa Mangga:
- Sediakan 2 buah Wortel uk. Besar
- Gunakan 54 gr Susu Bubuk Vanila (me : dancow)
- Ambil 1/4 sdt Vanili Bubuk
- Ambil 8 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 4 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 750 ml Air
- Ambil 1 sdm SP (tim dulu)
- Ambil 2 sachet Nutrisari Rasa Mangga
Layaknya es krim merek-merek lainnya, Aice pun menyediakan produk dalam berbagai bentuk, yaitu stick, cup, cone, dan lainnya. Semua cita rasa es krim memiliki ciri khas tersendiri. Selama ini banyak kalangan yang lebih memilih membeli dari pada membuat es krim sendiri. Setelah itu tambahkan krim kental, wortel yang telah dipotong dadu serta wortel yang di haluskan ke dalam larutan sebelumnya, aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Es Krim Wortel Rasa Mangga:
- Bersihkan wortel, potong kecil, lalu blender dengan 200 ml air
- Siapkan panci, masukkan susu bubuk, garam, tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk, dan 550 ml air. Aduk hingga tercampur merata
- Campur dengan blenderan wortelnya dan Masak adonannya dengan api kecil, terus diaduk hingga mengental
- Setelah mengental, biarkan dingin dan masukkan ke wadah tertutup. Simpan di kulkas selama 6-8 jam
- Ambil adonan bekunya, hancurkan dengan garpu/ sendok, beri SP (tim) dan mixer hingga mengembang
- Setelah mengembang beri 2 sachet Nutrisari rasa Mangga dan aduk hingga tercampur merata.
- Masukkan ke wadah tertutup lagi, simpan di kulkas hingga beku sempurna (6-8 jam)
- Selamat Menikmati
Siapa yang tidak tertarik jika membicarakan tentang ice cream yang begitu lembut dan menempel di lidah kita, apalagi dengan rasa buah yang kita sukai, jika Mungkin mudah saja jika kita membelinya di toko saja namun bagaimana jika tempat kita tinggal jauh dari toko penjual es krim atau swalayan. Es Krim Butterscotch Oh Tuhan, ini es krim enak banget. Di Indonesia saya tidak tahu cari kemana Saya suka es krim coklat Walls, es krim smoothies pisang dan stroberi Buavita (walaupun saya sekarang tidak bisa mendapatkannya), serta es krim mochi vanilla dan es krim mangga dari Aice. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya. Mulai dari puding mangga, juice mangga, brownies mangga, dll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim wortel rasa mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
