Ice cream rumahan
Ice cream rumahan

Lagi mencari ide resep ice cream rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ice cream rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ice cream rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ice cream rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ice cream rumahan menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ice cream rumahan:
  1. Gunakan 1/4 kg gula pasir
  2. Sediakan 6 sendok mkn tepung kanji / maizena
  3. Ambil 1 sachet skm
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk dancow
  5. Sediakan 1000 ml air
  6. Ambil secukupnya Vanili
  7. Ambil 1/2 sdm garam
  8. Gunakan 1 sdm sp (di tim terlebih dahulu)
  9. Sediakan Toping :
  10. Siapkan Oreo (dihancurkan / di blender)
  11. Siapkan Pasta stawbery
  12. Sediakan Pasta coklat
  13. Sediakan Cup puding
Cara menyiapkan Ice cream rumahan:
  1. Masukan semua bahan kedalam panci - kecuali sp, aduk rata lalu masak diatas kompor sambil diaduk sampai mengental dan meletup letup
  2. Matikan kompor biarkan dingin,,pindahkan ke wadah dan masukan kedalam frezzer selama 5 jam
  3. Setelah 5 jam keluarkan adonan td dipindah kewadah yg cukup besar,sambil di hancurkan
  4. Setelah itu beri sp yg sdh di tim, lalu mixer dgn speed rendah 10 menit, lanjutkan dgn speed cepat sampai adonan mengembang dan permukaan nya lembut
  5. Bagi kedalam 3 wadah untuk diberi toping,, satu beri pasta strawbery, satu beri pasta coklat, satu lg beri oreo yg sdh dihaluskan td
  6. Kemudian masukan kedalam cup puding sesuai selera, rasa boleh di mix atau pun dibuat per cup,,setelah itu masukan kedalam frezzer selama 8 jam sampai benar2 beku, dan siap dinikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ice cream rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!