Sedang mencari ide resep es krim mangga (mango ice cream) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim mangga (mango ice cream) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat siang. udara hari ini panas banget ya paling pas tuh bikin sesuatu yang dingin supaya badan jadi segar. kalau aku, kali ini buat es krim mangga. Kemarin Almer Go dapat Rejeki Buah Mangga dari Tetangga namanya ibu Bambang. Karena Almer suka Ice Cream, Mama berinisiatif membuat ice krim dari buah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim mangga (mango ice cream), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es krim mangga (mango ice cream) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es krim mangga (mango ice cream) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es krim mangga (mango ice cream) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es krim mangga (mango ice cream):
- Gunakan 250 gr daging buah mangga
- Sediakan 200 ml susu cair dingin
- Ambil 100 gr whipped cream
- Ambil 25 gr gula pasir
- Ambil 150 ml susu cair
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 sdt cmc
Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental, setelah itu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya. Es Krim mangga ini akan banyak digemari jika anda menggunakannya untuk dijual karena memang rasa nya manis dan memiliki rasa khas mangga. Apalagi saat ini tidak terlalu banyak orang yang menjual ice cream mangga karena memang bahan baku nya juga cukup sulit untuk di dapatkan dan. Menunya ada Roti Ice Cream, Cone Ice Cream, maupun es krim dalam cup.
Cara menyiapkan Es krim mangga (mango ice cream):
- Blender daging buah mangga (ga perlu ditambah air), saring & sisihkan
- Rebus susu cair, gula, garam, cmc dengan api kecil sampe setengah mendidih.
- Masukkan rebusan susu ke dalam jus mangga, aduk sampai rata tunggu dingin.
- Sambil menunggu campuran mangga dingin, mixer whipped cream & susu cair dingin dengan kecepatan tinggi selama 5menit.
- Aduk rata campuran mangga & whipped cream, masukkan dalam freezer kurang lebih 4-5jam.
- Setelah 4-5jam, keluarkan & mixer lagi dengan kecepat tinggi selama 10-15menit. Kemudian bekukan lagi & siap dihidangkan
Pilihan rasanya seperti cokelat, cookies & cream, green tea, durian, nangka Gerai ini menyediakan pilihan es serut yang disebut Snow Ice. Ada Durian Snow Ice, Matcha Snow Ice, Mango Snow Ice maupun Milk Snow Ice. Tersedia dalam varian rasa: Coklat Strobery Vanila Mocca Durian Melon Mangga Jeruk Capucino Mocacino Tiramisu Kopyor Bluebery Bubblegum Greentea Kacang Hijau. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Es krim mangga adalah sebuah minuman yang dicampurkan dengan buah mangga yang bertekstur lembut yang bisa menyegarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es krim mangga (mango ice cream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
