Anda sedang mencari ide resep es krim lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Es krim choco Oreo homemade lembut dan creamy anti gagal Suka es krim tapi kalau beli yg instan pasti kemanisan, btw aku Ndak suka manisnya itu kadang bikin tenggorokan sakit, Al hasil buat aja sendiri dengan takaran sendiri, takut gagal eh Alhamdulillah sekali percobaan berhasil, dijamin rasa nya mantul dan creamy lembut banget #. Kamu bisa coba bikin es krim lembut untuk camilan di rumah. Gak perlu mengeluarkan bujet mahal untuk menikmati es krim yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es krim lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es krim lembut menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es krim lembut:
- Siapkan 1 ltr air
- Gunakan 2 sct susu bubuk (aq dancow)
- Ambil 2 sct kental manis (aq bendera)
- Gunakan 1/4 kg gula pasir (sesuai selera aja manisnya)
- Gunakan 4 sdm tepung meizena (larutkan dengan 1 gelas air)
- Sediakan 1 sdm sp (cairkan)
- Sediakan Secukupnya perasa (milo/chocolatos/pop ice atau lainnya)
Resep Membuat Es Krim Halus dan Lembut - Es krim adalah salah satu makanan berupa es yang sangat halus dan lembut. Es banyak terdapat dimana-mana bahkan diseluruh wilayah di Indonesia pun terdapat jenis makanan yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan segar karena makanan ini memiliki berbagai macam jenil pilihan rasanya. Keruk es krim yang setengah beku, tim ovalet/sp hingga cair lalu saat masih panas campurkan ke es krim yang telah dikeruk tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Es krim lembut:
- Campurkan susu bubuk,, gula pasir,, kental manis dan air.. aduk dan masak sampai panas dan gula pasir larut..
- Sebelum mendidih,, masukan larutan meizena.. aduk terus sampai mendidih…
- Setelah mendidih angkat dan tuang pada wadah.. biarkan dingin setelah dingin masukan ke frezer sampai beku (kurleb 8jaman)
- Setelah beku,, keluarkan dr frezer pindahkan pada wadah yang lebih besar.. kemudian mixer dengan kecepatan sedang selama 10menit..
- Sambil menunggu,, cairkan sp.. lalu masukan sp kedalam adonan.. tambahkan kecepatan mixer sampai paling cepat.. mixer terus sampai adonan mengembang 3x lipatnya (kurleb 15-20menit)..
- Setelah dirasa cukup mengembang,, matikan mixer.. masukan perasa aduk pakai spatula (kalo mw bbrp rs bagi dlu adoan sesuai yg di mw sblm d tmbhkn perasa)
- Tuang pada wadah,, dinginkan ke dalam frezer semalaman..
- Happy trying 😊😊
Kombinasi antara suhu yang dingin, rasa yang manis, dan teksturnya yang lembut di mulut membuat kita akan langsung merasa bahagia begitu menggigitnya. Apalagi di Indonesia yang notabene mempunyai suhu udara yang panas. Menikmati es krim di sini maka nikmatnya akan berlipat ganda. Untungnya sekarang sudah ada banyak pilihan variasi rasa es krim. Tekstur es krim yang lembut, dan komposisi rasa yang pas, serta berbagai macam varian rasa es krim yang kaya, membuat setiap orang ingin merasakannya lagi, lagi, dan lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es krim lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
