Lagi mencari inspirasi resep es krim buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim buah naga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim buah naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es krim buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Krim Buah Naga menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Buah Naga:
- Gunakan 200 gr buah naga
- Gunakan 250 ml susu UHT plain
- Sediakan 3 sachet susu kental manis putih
- Sediakan 4-5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 125 ml air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt munjung SP
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Langkah-langkah membuat Es Krim Buah Naga:
- Blender buah naga, susu UHT, SKM dan gula pasir hingga halus lalu saring. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Saat hampir mendidih masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai meletup-letup. Matikan api
- Tuang ke dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas semalaman.
- Tim SP terlebih dahulu, lalu kerok adonan buah naga yg sudah mengkristal menggunakan garpu/kerokan kelapa muda.
- Beri SP yg sudah di tim, lalu mixer dengan speed tinggi hingga mengembang ± 30 menit. Lalu simpan dalam wadah tertutup/cup. Bekukan dalam kulkas ± 8 jam siap dinikmati.
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak. Yuk coba saja resep cemilan sehat yang satu ini. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Krim Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
