Lagi mencari ide resep es krim mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk es krim mangga ini, jangan ganti puree mangga dengan jus kemasan ya mba, hasilnya akan beda. Jus kemasan mengandung banyak air, akan membuat es krim menjadi keras. Lihat juga resep Es krim mangga homemade simpel enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es krim mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es krim mangga menggunakan 3 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es krim mangga:
- Siapkan 500 ml mangga blender (+- 3 butir mangga)
- Sediakan 150 ml (200 gr) susu kental manis
- Sediakan 250 ml (285 gr) whipping cream
Pada pengocokan yang ke tiga kali campurkan es krim dengan potongan buah mangga , aduk rata dan bekukan kembali sampai saat dihidangkan. Es Krim mangga ini akan banyak digemari jika anda menggunakannya untuk dijual karena memang rasa nya manis dan memiliki rasa khas mangga. Apalagi saat ini tidak terlalu banyak orang yang menjual ice cream mangga karena memang bahan baku nya juga cukup sulit untuk di dapatkan dan terbilang musiman, yang banyak adalah ekstrak mangga nya saja. Cara Membuat Es Krim Mangga Bila musim mangga tiba, kita biasanya kebingunngan untuk memanfaatkan mangga yang melimpah.
Cara membuat Es krim mangga:
- Blender mangga lalu ukur sampai 500ml. Lalu masukkan susu kental manis aduk" saja. Lalu masukkan k kulkas sambil tunggu mixer whipping cream nya
- Mixer whipping cream dengan kecepatan sedang sampai kental berjejak. Lbh kurang 5 menit.
- Setelah kental. Masukkan pure mangga tadi. Lalu mixer sebentar hingga tercampur rata. Lalu masukkan k kulkas. Tunggu set
Untuk mengatasi rasa bosan mengkonsumsi mangga, maka biasanya para ibu rumah tangga mencoba untuk emmbuat aneka ragam kudapan dengan menggunakan mangga. Cara membuat es krim mangga : Pertama kita bersihkan dan kupas kulit mangga. Kemudian kita blender buah mangga, buah strowberry bersama susu cair dan susu kental manis, hingga semua bahan tercampur rata dan halus. Selanjutnya kita mixer whipped cream hingga menjadi kaku. Es krim memang disukai banget sama orang-orang di rumah, terutama saat cuaca sepanas ini, ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
