Lagi mencari inspirasi resep es krim alpukat lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim alpukat lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim alpukat lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es krim alpukat lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Es krim Alpukat adalah sebuah makanan beku dan dingin yang dibuat dari Produk susu seperti susu bubuk, cream, cair dan sejenisnya. Apa kabar semua selamat datang di channel youtube Ciro Cooking. Disini saya akan berbagi resep-resep yang sehat dan cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim alpukat lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Krim Alpukat Lembut memakai 10 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Alpukat Lembut:
- Sediakan 2 buah alpukat
- Gunakan 1 sachet kkm putih
- Siapkan 275 ml santan (saya pakai 20gr santan bubuk yg diseduh dgn air)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil 3 sdm susu dancow (optional)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 3 sdm gula
- Ambil 1 sdm perasan jeruk lemon
- Ambil 1 sdm sp (di tim)
- Sediakan 1 sdt pasta pandan (optional)
Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Tentu saja anda pasti akan menjawab pernah, bagaimanakah dengan rasanya.? Aneka Resep Es Krim merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep es krim yang dilengkapi dengan bahan-bahan serta cara membuatnya. Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Cara menyiapkan Es Krim Alpukat Lembut:
- Lumatkan alpukat dengan kkm
- Cairkan santan bubuk dengan 275ml air. Bisa juga pakai santan kental 65ml lalu ditambahkan dengan 200ml air.
- Masukan maizena kedalam campuran santan, lalu tuang ke panci untuk dimasak. Masak dengan api kecil
- Masukan susu bubuk, gula, garam aduk aduk terus agar santan tidak menggumpal
- Masak sampai santan mengental dan agak mendidih
- Blender alpukat dan santan sampai halus
- Masukan kedalam wadah tertutup, letakkan di freezer sampai membeku
- Setelah +/- 4 jam es sudah membeku. Hancurkan dengan garpu
- Mixer es krim dengan sp yang sudah di tim dan perasan jeruk lemon
- Mixer dengan speed tinggi selama +/- 20 menit hingga mengembang. Apabila ingin berwarna lebih hijau, bisa ditambahkan sedikit pasta pandan/hijau. Karena ketika di mixer warna akan memudar menjadi agak putih.
- Tuang adonan es krim ke wadah yang sudah disediakan
- Masukan kembali ke freezer hingga menjadi es
- Es krim siap disajikan dan disantap
- Teksturnya lembut banget
- Dimakan dengan kkm cokelat lebih enak lagi
Percaya atau tidak, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Mesin es krim, alat pembuat es krim cone dan frozen yogurt lebih mudah. Cocok untuk usaha dan bisnis waralaba es krim anda. Itulah mesin pentingnya membuat es krim dengan mesin pembuat eskrim. Namun memang tak semua orang mengetahui manfaat mesin es krim, dan lebih memilih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim alpukat lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
