Sedang mencari ide resep es krim alpukat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim alpukat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim alpukat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es krim alpukat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Es Krim Alpukat Lembut Sederhana - Es krim selalu saja menjadi favorit semua orang, tidak hanya anak-anak tetapi juga orang dewasa. Banyak orang yang gemar sekali menyantap es krim rasa coklat rasa vanila atau rasa strawberry, tetapi ada juga es krim rasa lain yang tidak kalah enak yaitu es krim rasa buah alpukat. Es krim alpukat juga dapat dijasdikan sebagai makanan ketika sedang santai dan sangat cocok dinikmati pada cuaca sedang panas disiang hari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es krim alpukat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim Alpukat menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Alpukat:
- Sediakan 2 buah alpukat ukuran kecil
- Ambil 2 sachet kental manis
- Ambil 1 sachet santan sasa bubuk (23 g)
- Gunakan 100 cc air matang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 225 ml susu full cream
- Ambil 1/2 sdm SP (di tim hingga cair dan memadat lagi)
- Gunakan Secukupnya meses (opsional boleh skip)
Adapun manfaat dari buah alpukat diantaranya : melembabkan dan mengencangkan kulit, membantu pembentukan sel darah merah, mencegah anemia, melindungi tubuh dari serangan kanker, pencegah. Yuk bunda coba buat Es Krim sendiri di rumah, dengan bahan yang sederhana dan sehat tapi Bunda dan si kecil sudah bisa menikmati enaknya Es Krim buatan rumah. Kali ini yuk kita buat Es Krim rasa Alpukat. Yang paling mengesankan dari buah ini adalah kandungan antioksidan (karetanoid) yang di kandungnya.
Langkah-langkah menyiapkan Es Krim Alpukat:
- Siapkan bahan, ambil daging buah alpukat, cacah dengan sendok hingga hancur, meskipun masih bertekstur tidak sampai halus lembut tidak apa apa
- Taruh daging buah alpukat yang telah dicacah dalam wadah, masukkan kental manis, santan, garam dan air, aduk rata masukkan dalam freezer (sesuaikan dengan freezer masing2, saya 5 jam) hingga beku.
- Setelah beku, kluarkan dari freezer hancurkan lagi sampe teksturnya seperti es serut.
- Masukkan serutan tadi ke blender bersama dengan susu full cream dan SP yang sebelumnya sudah di tim hingga cair dan memadat lagi
- Blender kurang lebih 2 menit hingga mengembang. Memakai mixer lebih bagus lagi.
- Tuang dalam wadah, masukkan freezer lagi (sesuaikan freezer masing2, saya 12 jam)
- Siap disajikan dengan taburan meses diatasnya. Sajikan saat cuaca panas menggelora
Jadi, jika menjalankan usaha es krim alpukat akan mendapatkan keuntungan yang sangat menjanjikan. Mesin Es Krim Buat Ice Cream Alpukat. Alpukat memang buah yang baik untuk kesehatan, Alpukat akan lebih nikmat bila di buat menjadi ice cream tentunya dengan bantuan mesin es krim, agar lebih cepat jadi dengan campuran bahan bahan lainya yang akan menjadikan ice cream alpukat yang lembut serta lezat karena memang darih buahnya saja sudah lembut dan lezat ditambah lagi dengan campuran bahan. Es krim susu dilapisi coklat dengan pilihan rasa coklat, strawberry,vannilla,alpukat,mocca kopyor dan peanute butter. Add to cart Es Krim Rasa Alpukat dengan Saus Cokelat, Krim Vanila, dan Butiran Cokelat photo credit: doc pribadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim alpukat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
