Anda sedang mencari ide resep es krim alpukat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim alpukat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Es Krim Alpukat Lembut Sederhana - Es krim selalu saja menjadi favorit semua orang, tidak hanya anak-anak tetapi juga orang dewasa. Banyak orang yang gemar sekali menyantap es krim rasa coklat rasa vanila atau rasa strawberry, tetapi ada juga es krim rasa lain yang tidak kalah enak yaitu es krim rasa buah alpukat. Es krim alpukat juga dapat dijasdikan sebagai makanan ketika sedang santai dan sangat cocok dinikmati pada cuaca sedang panas disiang hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim alpukat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es krim alpukat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim alpukat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim Alpukat menggunakan 12 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Krim Alpukat:
- Siapkan 5 buah alpukat (+/_ 1 kg)
- Siapkan 500 ml Susu uht/cair
- Gunakan 5 bks Susu kental manis putih
- Siapkan 1 bks Vanila bubuk
- Ambil 2 sdm Pewarna makanan warna hijau
- Sediakan SP 2 sdm, cairkan
- Siapkan 1 sdm Air perasan jeruk
- Siapkan Air 150 ml (air matang)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 3 sdm maezena dilarutkan dengan air sckpnya
- Siapkan 8 sdm Gula putih
- Sediakan Daun pandan 2 lembar, diikat
Adapun manfaat dari buah alpukat diantaranya : melembabkan dan mengencangkan kulit, membantu pembentukan sel darah merah, mencegah anemia, melindungi tubuh dari serangan kanker, pencegah. Yuk bunda coba buat Es Krim sendiri di rumah, dengan bahan yang sederhana dan sehat tapi Bunda dan si kecil sudah bisa menikmati enaknya Es Krim buatan rumah. Kali ini yuk kita buat Es Krim rasa Alpukat. Yang paling mengesankan dari buah ini adalah kandungan antioksidan (karetanoid) yang di kandungnya.
Cara menyiapkan Es Krim Alpukat:
- Masak susu uht, vanila, gula, daun pandan, skm dengan api kecil. Masukan larutan tepung maezena, aduk terus supaya tidak pecah. Masak sampai mendidih.
- Angkat dan dinginkan
- Daging alpukat dipotong kecil-kecil, lalu diblender sampai halus.
- Masukan susu, dan pewarna makanan, blender lagi sampai benar-benar lembut
- Taruh dalam wadah,masukan dalam freezer
- Setelah membeku, keluarkan dan hancurkan dengan sendok makan
- Mixer adonan tambahkan air jeruk nipis, dan SP. Mixer sampai lembut
- Cetak adonan sesuai selera
- Simpan dalam freezer sampai beku
- Es krim alpukat siap dinikmati
- Boleh diberi toping meisis dll.
- Terimakasih
- Fungsi air jeruk nipis adalah menjaga warna tetap hijau segar. Karena biasanya alpukat midah berubah warna.
Jadi, jika menjalankan usaha es krim alpukat akan mendapatkan keuntungan yang sangat menjanjikan. Mesin Es Krim Buat Ice Cream Alpukat. Alpukat memang buah yang baik untuk kesehatan, Alpukat akan lebih nikmat bila di buat menjadi ice cream tentunya dengan bantuan mesin es krim, agar lebih cepat jadi dengan campuran bahan bahan lainya yang akan menjadikan ice cream alpukat yang lembut serta lezat karena memang darih buahnya saja sudah lembut dan lezat ditambah lagi dengan campuran bahan. Es krim susu dilapisi coklat dengan pilihan rasa coklat, strawberry,vannilla,alpukat,mocca kopyor dan peanute butter. Add to cart Es Krim Rasa Alpukat dengan Saus Cokelat, Krim Vanila, dan Butiran Cokelat photo credit: doc pribadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim alpukat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
