Anda sedang mencari inspirasi resep es krim buah naga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim buah naga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim buah naga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es krim buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es krim buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Krim Buah Naga memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Krim Buah Naga:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 250 ml susu cair fullcream(sy ultra)
- Gunakan 5 sdm gula pasir(sesuai selera, menurut sy kemanisan)
- Ambil 50 ml kental manis putih
- Siapkan 3 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 150 g buah naga
- Gunakan 1 sdm SP/TBM
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Langkah-langkah membuat Es Krim Buah Naga:
- Didihkan bahan a, aduk terus dan matikan api. Masukkan dalam wadah dan dinginkan. Masukkan dalam frezzer 3/4 jam sampai beku.
- Setelah bahan a sudah beku, blender buah naga tanpa air sampai halus. Sisihkan.
- Tim SP dengan menambahkan 2 sdm air matang di dalam ricecooker. Saya pakai plastik ngetimnya kurang lebih 5 menit.
- Kerok bahan a yang sudah beku dengan sendok masukkan dalam baskom. Tambahkan juga bahan B, mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit.
- Masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan semalaman didalam frezzer. Sajikan.
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak. Yuk coba saja resep cemilan sehat yang satu ini. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
