Lagi mencari inspirasi resep eskrim buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal eskrim buah naga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan Resep Es Krim. Dalam proses pembuatan es krim kulit buah naga digunakan bahan penstabil. Bahan penstabil yang umum digunakan antara lain gelatin, carboxy methyl cellulose (CMC), gum arabic, karagenan, natrium alginat, dan pektin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eskrim buah naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan eskrim buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan eskrim buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Eskrim buah naga memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Eskrim buah naga:
- Siapkan 1 buah naga ukuran besar
- Ambil 3 sachet SKM
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm Sp yg sudah di tim
- Ambil 4 Sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Cara menyiapkan Eskrim buah naga:
- Tempatkan gula,garam,SKM,air dalam satu wadah.lalu masak hingga mendidih..dan masukan maizena yang sudah dicairkan dengan air..aduk terus hingga mengental.biarkan dingin
- Masukan adonan tadi dalam freezer tunggu 4 jam
- Setelah 4 jam.hancurkan dengan garpu..lalu masukan sp yang sudah di tim tadi..
- Mixer selama 20 menit hingga mengembang..bagi adonan menjadi 2..yang satu biarkan warna putih..di menit ke 15..masukan potongan buah naga..mixer 5 menit hingga lembut…masukan dalam wadah secara bergantian..warna putih dan warna pink..
- Masukan freezer selama 7 jam agar membeku..nikmati saat cuaca panas..seperti eskrim W*lls.lembut..
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah. Cara membuat: - Kupas buah alpukat, pastikan buah yang sudah matang. - Campurkan semua bahan lalu blender hingga agak kental, tambhakan air sedikit demi sedikit. - Tuang kedalam wadah, dan beri. Es krim memang cocok disantap saat cuaca panas dan waktu santai. Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat eskrim buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!