Lagi mencari inspirasi resep es krim buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim buah naga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim buah naga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es krim buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Krim Buah Naga memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Krim Buah Naga:
- Siapkan 1/2 buah naga
- Siapkan 4-5 sdm gula
- Siapkan 3 sachet susu cair
- Gunakan 250 ml Air
- Siapkan 3 sdm tepung maizena + campur air 250 ml
- Sediakan 1 sdm SP
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Cara menyiapkan Es Krim Buah Naga:
- Blender buah naga, gula, susu, dan air sampai merata
- Setelah itu saring. Oh ya bekas saringan yg banyak biji-biji jangan dibuang ya! Tempatkan di mangkok kecil lalu masukan freezer agar bisa dibuat topping
- Lalu masak dengan api kecil hasil saringan tadi. Aduk-aduk terus sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air. Aduk terus menerus
- Biarkan sampai dingin lalu tuang ke wadah yang bertutup. Kemudian masukan ke dalam freezer kurang lebih 8 jam
- Setelah mengeras gerus menggunakan garpu.
- Lalu tim SP biar cair dengan cara menaruh di mangkok dengan bawahnya ada airnya gerusan buah naga dengan SP yang sudah cair. Mixer gerusan buah naga dengan SP sampai mengembang kurleb 10-15 menit
- Terakhir masukan ke wadah lalu taruh ke freezer sampai beku
- Sajikan es krim dengan topping gerusan sisa saringan buah naga diatasnya
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak. Yuk coba saja resep cemilan sehat yang satu ini. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Krim Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
