Sedang mencari inspirasi resep es krim lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat es krim lembut padat berisi dan tidak ringan, bahan seperti biasa bahan dasar semua, yang mudah di cari, resep ini cocok sekali untuk jualan. Es Krim Lembut Gourmet (Dengan Mikser). Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es krim lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Krim Lembut memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Krim Lembut:
- Gunakan 2 sachet Susu Dancow
- Siapkan 3 sachet Skm putih
- Siapkan 4 sdm Maizena
- Ambil 14 sdm Gula
- Sediakan 1 sdm SP di lelehkan dan di diamkan sampai menggumpal kembali
- Ambil 4 1/2 Gelas Air
- Ambil Santan 65 ml (pakai santan kara)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Vanili
- Sediakan 4 sachet Pop Ice strawberry 2 sachet dan Pop Ice Coklat 2
Siapkan tempat es krim yang kosong, lalu tuangkan "Adonan Es Krim". Hmmm. memang menggoda selera es krim yang satu ini, dengan teksturnya yang halus dan lembut sangat cocok dengan lidah kita. Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Itulah mesin pentingnya membuat es krim dengan mesin pembuat eskrim.
Cara membuat Es Krim Lembut:
- Campurkan dan aduk semua bahan kecuali SP dan Pop Ice, panaskan hingga mengental meletup letup / mendidih
- Dinginkan adonan yang telah di panaskan di suhu ruang, lalu di masukan ke frezer hingga membeku (-+ 8 jam)
- Setelah beku keluarkan dan dikerok kerok, kemudian di mixer hingga hancur lalu di tambahkan 1 sdm SP yang sudah di tim di mixer -+ 30 menit hingga mengembang
- Bagi adonan menjadi 2 dan beri perasa Strawberry dan coklat (sesuai keinginan), lalu mixer kembali setiap adonan selama -+ 5 menit
- Tuangkan masing-masing adonan ke cup sesuai selera, masukan frezer dan Es Krim Lembut siap di sajikan 🤗🤗
Kemudian dinginkan adonan freezer setelah itu kocok es krim dengan mixer hingga lembut. Keruk es krim yang setengah beku, tim ovalet/sp hingga cair lalu saat masih panas campurkan ke es krim yang telah dikeruk tadi. Mixer hingga lembut, boleh menggunakan blender akan tetapi lebih baik. Hal itu untuk menghasilkan tekstur es krim yang lebih lembut dan pastinya lebih lezat. Untuk itu langsung saja kita coba membuatnya sendiri, sebagai berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Krim Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
