Anda sedang mencari ide resep es krim buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim buah naga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim buah naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es krim buah naga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es krim buah naga memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es krim buah naga:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil 1 bh buah naga (pakai setengah saja) haluskan
- Siapkan Bahan cair :
- Siapkan 2 sdm penuh maizena
- Siapkan 250 ml susu ultra full cream
- Ambil 2 sdm gula pasir (bisa disesuaikan)
- Ambil 4 sdm SKM putih
- Ambil 1 sdt SP (dicairkan/steam)
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Cara menyiapkan Es krim buah naga:
- Haluskan buah naga dengan blender (saya haluskan pakai garpu saja). Lalu tambahkan semua bahan lainnya kecuali SP
- Masak sampai mendidih dan meletup2 menggunakan api kecil. Setelah itu matikan api biarkan sebentar lalu tuang kedalam wadah dan tutup rapat, masukkan ke freezer sampai beku kurleb 6-7 jam
- Setelah adonan tadi membeku, keruk es krim lalu mixer kurleb 10menit dengan kecepatan tinggi. Tambahkan SP yang dicairkan dan mixer lagi selama 20menit
- Masukkan kedalam freezer lagi sampai menjadi es krim dan siap dinikmati. Es krim sehat dan bervitaminšā¤
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak. Yuk coba saja resep cemilan sehat yang satu ini. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
