Sedang mencari ide resep es krim naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es krim naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Es krim Buah Naga enak lainnya. Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es krim naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es krim naga memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es krim naga:
- Sediakan 500 ml susu sapi murni
- Ambil 250 gr buah naga
- Gunakan 1 kaleng susu kental manis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Vanili
- Gunakan 100 gr maizena
- Gunakan 250 ml air matang
Dan saat ini kami akan sampaikan bagaimana Cara Membuat Es Krim Buah Naga. Selain untuk bahan es krim, diantara manfaat buah naga adalah sebagai penyeimbang kadar gula darah, melindungi kesehatan mulut, mencegah kanker usus, mengurangi kolesterol dan lain. Gerai es krim dan dessert ini punya ice cream cakes yang enak. Anda juga bisa menambahkan topping buah sesuai dengan selera yang disukai.
Cara membuat Es krim naga:
- Kupas buah naga, potong-potong dadu. Sisihkan.
- Masukkan susu kental manis, vanili dan maizena ke dalam panci, lalu tambahkan air matang 250 ml. Nyalakan kompor dg api kecil, aduk hingga tercampur dan adonan hampir meletup. Matikan kompor.
- Biarkan adonan dlm panci dingin. Setelah dingin, masukkan ke wadah yg lebih besar, campurkan dg susu murni, garam dan beberapa potong buah naga, aduk menggunakan mixer hingga tercampur rata (sekitar 15 menit)
- Masukkan ke dalam wadah tertutup lalu masuk ke freezer sekitar 2 jam. keluarkan dan aduk lagi menggunakan mixer sekitar 30 menit.
- Masukkan kembali ke dalam freezer dg wadah tertutup sampai beku.
- Setelah beku, ambil es dg skop es krim dan sajikan dg potongan buah naga yg manis..bisa dipermanis jg dg topping trimis atau coklat.
- Tips saat mengaduk adonan perhatikan kekentalannya ya.bisa ditambahkan air jika terlalu kental.
Makanan yang dingin dan segar ini banyak sekali digemari. Dengan rasanya yang dingin, serta citarasa yang manis dan gurih. Membuat Ice Cream menjadi makanan favorit banyak orang. Kandungan kalsium yang terdapat di dalam es krim sangat baik untuk tulang, apalagi bagi anak-anak yang masih dalam. Walaupun harganya terbilang mahal, tapi es krim ini tetap jadi favorit kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
