Lagi mencari inspirasi resep es krim buah naga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim buah naga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim buah naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim buah naga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Krim Buah Naga menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Krim Buah Naga:
- Sediakan 1,5 liter air putih
- Gunakan 1 kaleng susu kental manis
- Sediakan 12 sdm gula pasir
- Gunakan 3 bks susu bubuk (dancow)
- Sediakan 8 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
- Sediakan 2 buah naga merah
- Siapkan 1,5 sdt SP (ditim dengan 2 sdm air)
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan mengiris-iris daging buah naga kemudian di-blender hingga halus. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Langkah-langkah membuat Es Krim Buah Naga:
- Masukkan air, SKM, susu bubuk, gula dan larutan maizena ke dalam panci, masak hinga matang/ kental dan meletup2
- Dinginkan adonan dan masukkan ke dalam frezer hingga membeku
- Keluarkan adonan yg membeku dan kerok dengan sendok sedikit demi sedikit
- Tim SP dan blender buah naga hingga halus
- Masukkan Sp yang telah di tim dan jus buah naga ke dalam adonan eskrim
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan terlihat mengembang
- Jika bunda2 suka eskrim yg lebih manis, bunda bisa tambahkan susu kental manis /susu bubuk saat di mixer. Kalau saya kebetulan tidak suka manis ukuran resep ini sdh cukup.
- Setelah selesai di mix, masukkan adonan eskrim kembali ke dalam frezer. Tunggu hingga beku dan eskrim siap untuk dihidangkan
- Happy trying bunda…😘😘
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak. Yuk coba saja resep cemilan sehat yang satu ini. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
