Sedang mencari ide resep eskrim buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal eskrim buah naga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eskrim buah naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan eskrim buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan Resep Es Krim. Dalam proses pembuatan es krim kulit buah naga digunakan bahan penstabil. Bahan penstabil yang umum digunakan antara lain gelatin, carboxy methyl cellulose (CMC), gum arabic, karagenan, natrium alginat, dan pektin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan eskrim buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Eskrim buah naga memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Eskrim buah naga:
- Ambil 500 gr buah naga
- Gunakan 4 sachet SKM firsian flag gold
- Sediakan 1 sdt SP yg sudah ditim
- Siapkan 1 kotak susu ultra UHT full cream
Membuat dan menyajikan es krim buah naga ini cukup simpel. Proses pembuatan akan diawali dengan membelah dan. Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender.
Cara menyiapkan Eskrim buah naga:
- Masukkan SKM dan SP pada mangkok kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku dan mengembang
- Setelah mengembang masukkan susu UHT sesendok demi sesendok aduk terus dengan kecepatan tinggi sampai seperti sponge kaku berjejak
- Setelah sudah kaku dan kembang masuk kan buah naga cincang mixer sebentar hingga mengeluarkan warna pink
- Simpan dalam freezer selama 8jam
- Ready to serve
Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah. Cara membuat: - Kupas buah alpukat, pastikan buah yang sudah matang. - Campurkan semua bahan lalu blender hingga agak kental, tambhakan air sedikit demi sedikit. - Tuang kedalam wadah, dan beri. Es krim memang cocok disantap saat cuaca panas dan waktu santai. Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan eskrim buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
