Sedang mencari ide resep es cream buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cream buah naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cream buah naga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es cream buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hallo teman-teman, kali ini cita membuat es krim buah mangga dan buah naga hasil kreasi sendiri. Warna es krimnya merah kuning cantik ya. Buah naga merupakan salah satu buah yang mengandung banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es cream buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es cream buah naga memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es cream buah naga:
- Siapkan 2 buah naga ukuran kecil
- Gunakan 4 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sachet susu kental manis
- Sediakan 13 sdm gula
- Siapkan 4 1/2 gelas air santan (dari 1butir kelapa)
- Sediakan 4 sendok tepung maizena
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 sdt SP dilelehkan lalu didiamkan hingga keras kembali
Masak menggunakan api sedang bahan-bahan tersebut hingga. Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es Masukkan jus buah naga ke dalam adonan whip cream, kocok hingga rata dan lembut. Tuang ke dalam wadah kedap udara, kemudian simpan.
Cara membuat Es cream buah naga:
- Masukan semua bahan ke dalam blender kecuali SP. Lalu blender hingga tercampur rata. - Masak campuran tadi diatas api sedang sampai meletup2 atau mendidih sambil terus diaduk agar tidak gosong bawahnya. - Tuangkan kedalam wadah, biarkan hingga suhu ruang. Lalu masukkan ke freezer hingga beku semalaman (kalo mau cpt beku taruh dlm kantong plastik)
- Setelah beku, Keluarkan dari freezer lalu kerok halus ke dalam baskom yang cukup besar karena nantinya adonan mengembang banyak. - Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, masukkan SP kedalam adonan es krim. Mixer lagi selama 15 menit. Hasilnya akan lembut
- Lalu masukkan dalam cetakan, bekukan,,
Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa Aduk sampai rata. Semakin lama di blender akan semakin halus rasa es krim nantinya. Misalnya saja es krim dengan rasa buah naga. Lebih mantap lagi kalau dibuat langsung dengan sari buah asli.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es cream buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
