Anda sedang mencari ide resep ice cream lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ice cream lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Video Cara Membuat ice cream lembut Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ice cream lembut. Dapur Nana's kali ini ingin berbagi resep ICE CREAM yang lembutt. biarpun menggunakan bahan & alat yang sederhana , tapi kita masih bisa berbagi. Tips Cara Agar Ice Cream Lembut - Berikut adalah beberapa tips agar ice cream yang kita buat terasa lembut dan tidak keras: Caranya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ice cream lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ice Cream Lembut menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ice Cream Lembut:
- Sediakan Susu uht 600ml (sy pakai susu ultra)
- Sediakan 2 sachet SKM (saya pakai merk bendera)
- Sediakan 5 sdm Gula pasir
- Gunakan Milo sachet 3 bungkus
- Sediakan 1 sdm SP
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena
- Siapkan Selai Ovomaltine/chochocip
- Siapkan 2 bungkus Chocolatos
- Gunakan Coklat bubuk/milo untuk taburan atas
Lihat juga resep 🍌Ice Cream Pisang 🍌 enak lainnya.. Aneka Resep Ice Cream - Es krim adalah makanan manis dan dingin yang biasa disantap saat cuaca panas. See more ideas about Ice cream floats, Yummy drinks, Ice cream. Soft ice cream dan hard ice cream juga berbeda dalam kandungannya.
Cara menyiapkan Ice Cream Lembut:
- Rebus susu uht, skm, gula pasir, milo hingga mendidih
- Dinginkan adonan ice cream sampai seperti suhu ruangan kurleb 2 jam.
- Masukan adonan ice cream kedalam freezer selama 8-10jam
- Setelah itu kerok dengan sendok, masukan SP, dan blender kecepatan maksimal selama 15 menit. Mengembang atau tidaknya adonan ini dipengaruhi sama kecepatan mixer. Biasanya semakin bagus mixernya semakin kecang kecepatannya dan semakin banyak/mengembang adonannya.
- Setelah itu cetak di wadah, bisa dilayer, misal lapisan pertama diberi topping ovomaltine/chochocip, lapisan kedua diberi chocholatos yg sudah diremuk (bisa diganti oreo), begitu seterusnya. Setelah itu lapisan atas bisa ditaburin coklat bubuk atau milo atau topping lain sesuai selera.
- Masukan freezer tunggu sampai beku. Saya sarankan menggunakan freezer kulkas 2 pintu atau freezer besar. Untuk freezer pada kulkas 1 pintu hasil beku kurang maksimal tp kembali lagi ke masing2 merk kulkas. Selamat mencoba, semoga berhasil😊
Misalnya kandungan udara dapat menjadikan teksturnya lebih lembut khususnya saat proses pembekuan terjadi. Resep Es Krim Tradisional Rasa Coklat Lembut dan Sederhana - Es Cream adalah jawaban dari rasa penasaran dari anak-anak yang pengen ja. Setelah lembut masukkan sp cair di mix sambil tuang air susu sedikit demi sedikit sambil terus di mix sampai. Selain dijual ice creamnya saja, ice cream lembut ini biasanya diberi topping-topping menarik di atasnya. Seperti agar-agar jagung, agar-agar biasa, potongan puding, atau buah-buahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ice cream lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
