Sedang mencari ide resep es krim lembut rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim lembut rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim lembut rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es krim lembut rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Es krim rumahan lembut enak lainnya. Si kaka gak mau minum susu bubuk, sukanya susu kotak atau krimer kental manis. Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es krim lembut rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Krim lembut Rumahan memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Krim lembut Rumahan:
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 3 sachet SKM
- Siapkan sesuai selera Gula
- Gunakan 2 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
- Gunakan 1 sdm SP/ovalet yg sdh di tim
- Ambil Pop Ice untuk perasa
- Gunakan Oreo tumbuk untuk tambahan
Karena teksturnya yang sangat lembut sehingga untuk memakannya harus menggunakan. Lakukan hal tersebut sebanyak tiga kali demi mendapatkan es krim yang halus dan lembut. Kita semua menyukainya, terutama jika dinikmati di siang hari atau suhunya panas lagi. Ayo segera berlatih bagaimana membuat es krim rumahan.
Cara menyiapkan Es Krim lembut Rumahan:
- Campurkan air, skm, gula. Masak hingga mendidih, tambahkan maizena sambil diaduk-aduk cepat. Matikan kompor
- Dinginkan di suhu ruangan, setelah itu masukkan freezer sampai beku kurleb 5-8 jam
- Kerok / keluarkan adonan. Pindahkan ke wadah lain (adonan akan mengembang 2-3x lebih besar), campur dengan SP lalu mixer kecepatan tinggi kurleb 15 menit sampai mengembang, kental putih berjejak
- Pisahkan adonan beberapa bagian, tiap bagian dikasih perasa atau topping sesuai selera (saya pop ice & oreo)
- Masukan kembali ke freezer, dinginkan sampai beku. Siap dihidangkan
Berikutnya adalah cara membuat es krim lembut dan buatan tangan (tanpa mesin.) SHUTTERSTOCK/Eva Orlova Ilustrasi es krim rumahan bertekstur lembut. Sementara itu, kalau bikin es krim pakai gula, tetap perhatikan takarannya. Cara lain, bisa juga tambahkan buah beku juga bisa bikin tekstur es krim lebih lembut tapi tidak terlalu lembek. Siapkan tempat es krim yang kosong, lalu tuangkan "Adonan Es Krim". Baca juga: Kumpulan resep es krim.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Krim lembut Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
