Anda sedang mencari ide resep es krim lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat es krim lembut padat berisi dan tidak ringan, bahan seperti biasa bahan dasar semua, yang mudah di cari, resep ini cocok sekali untuk jualan. Es Krim Lembut Gourmet (Dengan Mikser). Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es krim lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es krim lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Krim Lembut memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Krim Lembut:
- Ambil 2 sachet Susu Dancow
- Sediakan 3 sachet Skm putih
- Sediakan 4 sdm Maizena
- Gunakan 14 sdm Gula
- Sediakan 1 sdm SP di lelehkan dan di diamkan sampai menggumpal kembali
- Sediakan 4 1/2 Gelas Air
- Ambil Santan 65 ml (pakai santan kara)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Vanili
- Siapkan 4 sachet Pop Ice strawberry 2 sachet dan Pop Ice Coklat 2
Siapkan tempat es krim yang kosong, lalu tuangkan "Adonan Es Krim". Hmmm. memang menggoda selera es krim yang satu ini, dengan teksturnya yang halus dan lembut sangat cocok dengan lidah kita. Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Itulah mesin pentingnya membuat es krim dengan mesin pembuat eskrim.
Langkah-langkah membuat Es Krim Lembut:
- Campurkan dan aduk semua bahan kecuali SP dan Pop Ice, panaskan hingga mengental meletup letup / mendidih
- Dinginkan adonan yang telah di panaskan di suhu ruang, lalu di masukan ke frezer hingga membeku (-+ 8 jam)
- Setelah beku keluarkan dan dikerok kerok, kemudian di mixer hingga hancur lalu di tambahkan 1 sdm SP yang sudah di tim di mixer -+ 30 menit hingga mengembang
- Bagi adonan menjadi 2 dan beri perasa Strawberry dan coklat (sesuai keinginan), lalu mixer kembali setiap adonan selama -+ 5 menit
- Tuangkan masing-masing adonan ke cup sesuai selera, masukan frezer dan Es Krim Lembut siap di sajikan 🤗🤗
Kemudian dinginkan adonan freezer setelah itu kocok es krim dengan mixer hingga lembut. Keruk es krim yang setengah beku, tim ovalet/sp hingga cair lalu saat masih panas campurkan ke es krim yang telah dikeruk tadi. Mixer hingga lembut, boleh menggunakan blender akan tetapi lebih baik. Hal itu untuk menghasilkan tekstur es krim yang lebih lembut dan pastinya lebih lezat. Untuk itu langsung saja kita coba membuatnya sendiri, sebagai berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
