Sedang mencari ide resep es krim susu sapi segar lembut pake banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim susu sapi segar lembut pake banget yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Campur susu sapi,susu kental manis, gula pasir,air matang. Masak hingga mendidih.lalu masukkan maizena yg sudah cair. Susu sapi segar merupakan cairan yang berasal dari ambing sapi sehat dan bersih, yang diperoleh dengan cara pemerahan yang benar, kandungan alaminya tidak dikurangi atau Praktikum kali ini adalah membuat produk olahan berbasis emulsi yaitu es krim yang berbahan dasar susu sapi segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim susu sapi segar lembut pake banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es krim susu sapi segar lembut pake banget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es krim susu sapi segar lembut pake banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es krim susu sapi segar lembut pake banget menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es krim susu sapi segar lembut pake banget:
- Gunakan 500 ml susu sapi murni(boleh susu cair plain)
- Siapkan 100 ml air matang
- Ambil 40 gr maizena(campur air sedikit)
- Gunakan 120 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt sp(ditim dulu lalu dinginkan lagi)
- Ambil 3 sct SKM
- Siapkan Varian rasa sesuai selera.. saya pakai coklat bubuk
- Sediakan Pasta stroberi,melon,taro
Hanya saja kita harus menyiapkan bahan-bahannya seperti susu cair, gula pasir, tepung maizena, kuning telur, vanili dan susu kental manis coklat sebagai pelengkapnya. Es krim pun mempunyai beberapa jenis berbeda seperti roti es krim, es potong, es krim cone, es krim bakar dan lain-lain. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dengan berbgai toping yang menarik menjadikan es krim sebagai salah satu menu di acara tertentu yang misalnya, ulang tahun. Bahannya sederhana banget, yaitu alpukat, santan, susu kental manis dan lemon.
Cara menyiapkan Es krim susu sapi segar lembut pake banget:
- Campur susu sapi,susu kental manis, gula pasir,air matang… Masak hingga mendidih..lalu masukkan maizena yg sudah cair… Masak hingga meletup2..
- Angkat dan dinginkan….lalu masukkan kedalam freezer kurang lebih 6 jam…
- Keluarkan dari freezer lalu kerok…masukkan sp yg sudah ditim lalu mixer hingga mengembang….
- Lalu bagi menjadi 5 bagian… Tambahkan pasta sesuai selera… Saya vanila,coklat, stroberi,taro dan melon
- Lalu masukkan kedalam freezer lagi..tunggu hingga beku….
- Es krim siap dihidangkan… 🤤🤤
- NB: jika mau lebih lembut lagi bisa dimixer 2 Kali…jadi setelah dimixer sekali masukkan freezer lagi.. kemudian di mixer lagi..pasti hasil lebih lembut bgt… Kl saya cuma sekali aja udah lembut…😊😊
Biasanya sih bikin es krim pake heavy cream/whipped cream. Berhubung lagi nggak ada stok jadi ya pake santan aja. Resep ini juga nggak menggunakan ovale atau SP, tapi hasilnya tetap gurih dan lembut kok bun. Ya, es krim ini rasanya mirip banget dengan soda gembira. Terdapat saus vanila yang manis nyegerin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es krim susu sapi segar lembut pake banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!