Anda sedang mencari inspirasi resep ice cream susu lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ice cream susu lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang channel Bunda Aufa Azzam. Video ini Resep membuat Ice Cream Susu Vanilla yang Lembut, Bantu kembangkan channel ini ya dengan cara subscribe. Assalammualaikum temen-temen selamat datang di chenel D.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream susu lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ice cream susu lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ice cream susu lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ice Cream Susu Lembut memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ice Cream Susu Lembut:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 300 ml susu cair
- Siapkan 55 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sdikit air
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 50 gr whipped cream bubuk
- Siapkan 100 ml susu cair dingin
- Siapkan 2 saset SKM putih
- Sediakan Bahan Lain:
- Ambil 1 sdt SP, tim
- Siapkan 1 genggam chocochip
Mahal sedikit tetapi rasa susu lembu tu ada. Campurkan air dan maizena aduk sampai rata. Masukan SKM, gula, lalu rebus dengan api kecil. Ice cream merupakan salah satu produk olahan susu yang terbuat dari susu hewani.
Cara menyiapkan Ice Cream Susu Lembut:
- Membuat bahan A: campur susu dan gula pasir masak sampai hangat. Tuang tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air, masak hingga mengental dan meletup2. Angkat dinginkan
- Membuat bahan B: campur semua bahan dalam wadah lalu mixer sampai kental dan kaku
- Campur bahan A yg sudah dingin ke wadah bahan B, mixer sebentar sampai rata. Masukkan frizer selama 4 jam
- Keluarkan dari frezer, tambahkan SP kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan lembut
- Beri chocochip aduk rata. Tuang dalam wadah lalu masukkan frizer semalaman
- Setelah keras, ambil menggunakan sendok atau skop es krim, tuang dalam gelas dan beri toping sesuai selera, es krim siap dinikmati…
Diantara sekian banyak produk olahan susu ice cream sering kali menjadi primadona diantara produk olahan susu lainya. Hal ini dikarenakan tekstur ice cream yang lembut, dingin, dengan rasa. Seperti pada resep wafel ice cream kali ini. Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, mari simak resep membuat wafel ice cream yang lembut dibawah ini. Setelah itu sambil tetap mengocok silahkan tambahkan susu cair sedikit demi sedikit dan aduk-aduk kembali secara merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ice cream susu lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
