Sedang mencari inspirasi resep soft ice cream yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft ice cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soft serve, also known as soft ice, is a frozen dairy dessert, similar to ice cream but softer and less dense as a result of air being introduced during freezing. Best Ice Cream Maker Buying Guide: Soft Serve Ice Cream Machine For Home. If you set your mind to invest some money to purchase a soft-serve ice cream machine for home, your decision is just.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft ice cream, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soft ice cream yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soft ice cream yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soft ice cream menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soft ice cream:
- Gunakan 2 sachet susu kental manis putih
- Sediakan 3 sachet susu bubuk sachet putih
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 10 sendok makan gula (sesuai selera, me: 9 sdm)
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 2 sdm maizena
- Gunakan Sedikit air utk melarutkan maizena
- Gunakan 1 sdm sp yg sdh di tim, dinginkan
- Ambil Perisa makanan / pop ice
Vanilla Soft Serve Ice Cream or Frozen Yogurt in a Wafer Cone on White Background. Soft ice cream is dispensed into a cone or cup and eaten immediately. The best soft serve machines were made by Carpigiani - these whip a lot of air into the ice cream - the advantage of this. Make this easy ice cream recipe without an ice cream maker.
Cara menyiapkan Soft ice cream:
- Campur susu kental manis, susu bubuk, gula, garam & air ke dlm panci. Rebus sambil di aduk - aduk hingga mendidih.
- Larutkan 2 sendok makan tepung maizena ke dlm sedikit air. Tuang ke dlm panci, aduk dengan menggunakan api kecil hingga agak mengental.
- Setelah agak dingin, tuang dlm wadah, biarkan dingin pada suhu ruang. Masukkan ke dlm freezer kira2 selama 5 - 10 jam
- Keluarkan dr freezer. Ambil sedikit demi sedikit dg menggunakan garpu atau pisau. Taruh di baskom
- Mixer dg kecepatan rendah terlebih dahulu lalu tinggi sampai lumer & lembut. Masukkan sp. Mixer lg dg kecepatan tinggi. Sampai mengembang maksimal (spt es krim atau adonan roti kukus)
- Bagi adonan sesuai selera.. masukkan perisa atau pop ice rasa apa saja sesuai yg di inginkan. Aduk2 sampai rata
- Tuang ke dlm cup es krim. Atau lainnya. Simpan dalam freezer. Biarkan beku. Es krim siap di nikmati…
- Tips: 1. untuk tim sp, masukkan 1 sdm sp ke dlm plastik, masukkan ke dlm magic com. Atau masukkan sp ke dlm wadah tahan panas, tim di dlm magic com. Sebentar saja ya. Nanti sp akan mencair.
- Tips 2: kalau mau pake pop ice sebagai penambah rasa, lgsg di campur aja di adonannya. Tdk perlu pake air lagi. Gulanya jgn lupa di kurangi. Krn pop ice sdh manis.
Soft serve ice cream is a type of ice cream that is mixed in a machine and dispensed on demand. As you might imagine, the defining characteristic of soft serve ice cream is that it is soft. There are several different people who claim to be the creators of the frozen treat. Soft!, a silky smooth Japanese soft-serve ice cream store which is barely a year old in Singapore. I personal loves their slogan, "Life is hard, enjoy SOFT!".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soft ice cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
