Anda sedang mencari ide resep es krim lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat es krim lembut padat berisi dan tidak ringan, bahan seperti biasa bahan dasar semua, yang mudah di cari, resep ini cocok sekali untuk jualan. Es Krim Lembut Gourmet (Dengan Mikser). Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es krim lembut memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es krim lembut:
- Sediakan 2 saset skm
- Gunakan 1 saset susu bubuk dancow
- Siapkan 1 sdt ovalet(di tim di magicom)
- Ambil 2 sdm maizena
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 2 pop ice (rasa sesuai selera)
Siapkan tempat es krim yang kosong, lalu tuangkan "Adonan Es Krim". Hmmm. memang menggoda selera es krim yang satu ini, dengan teksturnya yang halus dan lembut sangat cocok dengan lidah kita. Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Itulah mesin pentingnya membuat es krim dengan mesin pembuat eskrim.
Langkah-langkah membuat Es krim lembut:
- Campur di panci skm,susu dancow dan air rebus dengan api sedang..larutkan maizena dengan air sedikit saja lalu tuang kedalam panci..
- Tunggu sampai meletup letup matikan kompor angkat tunggu sampai dingin masukkan frizer
- Jika sudah keras kluarkan dari frizer kerok lalu mixer dengan kecepatan tinggi lalu masukkan ovalet yg sudah di tim mixer lagi lalu bagi adonan menjadi dua
- 1 adonan di beri pop ice rasa stroberi lalu mixer 1adonan lagi beri pop ice beri pop ice rasa ciklat mixer kembali..lalu taroh di wadah masing masing adonan atau dengan cara di campur jga boleh…masukkan frizer siap di santap😋😋
Kemudian dinginkan adonan freezer setelah itu kocok es krim dengan mixer hingga lembut. Keruk es krim yang setengah beku, tim ovalet/sp hingga cair lalu saat masih panas campurkan ke es krim yang telah dikeruk tadi. Mixer hingga lembut, boleh menggunakan blender akan tetapi lebih baik. Hal itu untuk menghasilkan tekstur es krim yang lebih lembut dan pastinya lebih lezat. Untuk itu langsung saja kita coba membuatnya sendiri, sebagai berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
