Anda sedang mencari ide resep es krim lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es krim lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat es krim lembut padat berisi dan tidak ringan, bahan seperti biasa bahan dasar semua, yang mudah di cari, resep ini cocok sekali untuk jualan. Es Krim Lembut Gourmet (Dengan Mikser). Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es krim lembut menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es krim lembut:
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 2 sct SKM
- Siapkan 1 sct susu bubuk
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (muncung ya sis & dilarutkan)
- Sediakan 1 sdm SP (dicairkan)
- Sediakan Perasa :
- Siapkan Kalau aku pakek chocolatos sma nutrisari
Siapkan tempat es krim yang kosong, lalu tuangkan "Adonan Es Krim". Hmmm. memang menggoda selera es krim yang satu ini, dengan teksturnya yang halus dan lembut sangat cocok dengan lidah kita. Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Itulah mesin pentingnya membuat es krim dengan mesin pembuat eskrim.
Cara membuat Es krim lembut:
- Campurkan bahan gula.. SKM.. susu bubuk dan air lalu rebus dgn api sedang
- Sembari nunggu mendidih larutkan tepung maizena.. kalo sudah mau mendidih baru dimsukkan tepung maizenanya
- Aduk smpai meletup2.. lalu angkat
- Tggu adonan sampai dgn baru masukan frezer kurleb 4-5 jam tergantung mixer nya ya gaes
- Kalau sudah beku surut pakek sendok makan..
- Setelah itu tmbahkan SP lalu mixer sampai mengembang
- Bagi jd 2 adonan masukan perasa sesuka selera.. lalu aduk
- Selamat menikmati
Kemudian dinginkan adonan freezer setelah itu kocok es krim dengan mixer hingga lembut. Keruk es krim yang setengah beku, tim ovalet/sp hingga cair lalu saat masih panas campurkan ke es krim yang telah dikeruk tadi. Mixer hingga lembut, boleh menggunakan blender akan tetapi lebih baik. Hal itu untuk menghasilkan tekstur es krim yang lebih lembut dan pastinya lebih lezat. Untuk itu langsung saja kita coba membuatnya sendiri, sebagai berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es krim lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
