Anda sedang mencari inspirasi resep es krim lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es krim lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat es krim lembut padat berisi dan tidak ringan, bahan seperti biasa bahan dasar semua, yang mudah di cari, resep ini cocok sekali untuk jualan. Es Krim Lembut Gourmet (Dengan Mikser). Bagi banyak orang, es krim lembut merupakan suguhan yang umumnya disajikan di restoran siap saji, tetapi jarang disajikan di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es krim lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es krim lembut menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es krim lembut:
- Ambil 1/2 kaleng skm putih
- Sediakan 3 sdm maizena
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm sp dcairkan
- Siapkan 1 saset susu bubuk
- Sediakan 1 saset pop ice rasa vanila blue
- Sediakan 500 ml air
Siapkan tempat es krim yang kosong, lalu tuangkan "Adonan Es Krim". Hmmm. memang menggoda selera es krim yang satu ini, dengan teksturnya yang halus dan lembut sangat cocok dengan lidah kita. Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Itulah mesin pentingnya membuat es krim dengan mesin pembuat eskrim.
Cara membuat Es krim lembut:
- Campur smua bahan bahan didihkan smpe meletup kecuali sp dan pop ice
- Dinginkan dfrezer smpe agak beku,kira2 7-8 jam
- Hancurkan es krim stengah jd pake sendok kemudian lelehkan sp siap utk dmixer dg kecepatan tinggi sampe adonan mengembang 2x lipat
- Masukan pop ice campur dan siap masukkan dalam cup,,,masukan frezer lg tunggu beku,siap dsantap…lembutnyaaa pake bingit,selamat mencobaa…
Kemudian dinginkan adonan freezer setelah itu kocok es krim dengan mixer hingga lembut. Keruk es krim yang setengah beku, tim ovalet/sp hingga cair lalu saat masih panas campurkan ke es krim yang telah dikeruk tadi. Mixer hingga lembut, boleh menggunakan blender akan tetapi lebih baik. Hal itu untuk menghasilkan tekstur es krim yang lebih lembut dan pastinya lebih lezat. Untuk itu langsung saja kita coba membuatnya sendiri, sebagai berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
