Sedang mencari ide resep es krim kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Es Krim Kacang Merah. Rendam kacang merah semalaman, kemudian rebus hingga lunak, kemudian haluskan. Rebus susu dan kacang merah di atas api kecil hingga susu mendidih dan berubah warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es krim kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es krim kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es krim kacang hijau memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es krim kacang hijau:
- Gunakan 50 gr kacang hijau (5 sdm)
- Ambil 1 sachet susu dancow
- Siapkan 5 sachet skm
- Ambil 4 sdm tepung jagung (maizena)
- Siapkan 4 gelas air santan
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
- Ambil 1 sdm SP (di tim/di cairkan)
Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Copyright. © © All Rights Reserved. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Bagi kamu yang ingin menikmati es krim hasil olahan sendiri, kamu dapat mencoba resep cara membuat es krim sederhana di rumah.
Cara menyiapkan Es krim kacang hijau:
- Rendam kacang selama +- 4 jam setelah itu rebus hingga mendidih, diamkan hingga kacang empuk
- Jika sudah dingin, sisakan 5 sdm kacang hijau yg utuh, lalu sisanya haluskan dengan blender bersama 1/2 gelas santan yg sudah di masak
- Campurkan tepung maizena, susu Dancow, skm, dan 3,5 gelas santan, panaskan dengan api kecil aduk rata, beri garam dan gula pasir
- Kacang hijau yg sudah halus, dan adonan yg sudah di masak tadi, masukan kedalam freezer, bungkus dengan plastik menjadi 3 bagian
- Setelah dingin dan agak beku, mixer kedua adoan bahan tsb, dan masukan SP yg di tim, santan kara yg sudah dimasak dan sisa kacang hijau yg utuh (agar lebih Krenyes saat makan es krim) berikan sedikit pewarna hijau agar terlihat cantik
- Lalu masukan adonan es krim ke dalam freezer kembali
- Tunggu hingga +- 8 jam, agar es krim beku, taruh di wadah yg tertutup
- Tampilan es krim ketika sudah jadi 😍
- Hmm es krim kacang hijau siap disajikan, tambah toping lebih nikmat 😋
Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka memasak di rumah ataupun. Cukup sediakan stik es krim, lem dan cat warna perpaduan kuning,coklat dan hijau atau sesuai selera. Kemudian kamu bentuk bunganya mirip seperti bunga matahari dan ditengahnya di cat dengan warna coklat. Ini spertinya akan membuat orang lain akan ketipu kalau itu adalah bunga matahari dari stik es. Kacang hijau ✅ dapat diolah menjadi isi makanan bakpia yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
