Anda sedang mencari ide resep es cream homemade super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cream homemade super lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cream homemade super lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es cream homemade super lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Deskripsi : Resep dan Cara Membuat Es Krim Super Lembut, Super Banyak, dan (Jangan menggunakan coklat leleh karena bisa membuat es krim menjadi tidak lembut). Cara Membuat Es Krim Lembut Chocholatos Matcha Latte - Resep Ice Cream Mudah. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara mudah membuat es krim stik mangga homemade.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es cream homemade super lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es cream homemade super lembut menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es cream homemade super lembut:
- Sediakan 3 sachet SKM putih
- Sediakan 2 sachet susu bubuk (dancow)
- Sediakan 12 sdm gula pasir (bisa lebih sesuai selera kalau suka manis)
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 4 1/2 gelas air = 1000ml
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm SP
- Sediakan 1 sdm Red bell rasa coklat & strowberi (bisa diganti pop ice)
Masukan SKM, gula, lalu rebus dengan api kecil. Kocok whipped cream cair dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang sampai kaku dan mengembang. kemudian tambahkan susu kental manis putih. Di berbagai kedai es krim, cookies 'n cream adalah salah satu rasa yang cukup digemari. Coba deh bayangkan rasa lembut dari es krim bercampur dengan crunchy-nya kepingan biskuit.
Langkah-langkah membuat Es cream homemade super lembut:
- Aduk semua bahan pindahkan ke panci lalu panaskan hingga mendidih/meletup2 (kecuali SP & perasa)
- Angkat pindahkan ke wadah dinginkan lalu masukkan ke frezer hingga membeku (+- 8 jam)
- Tim SP lalu diamkan kembali sampai menggumpal kembali
- Setelah membeku keluarkan taruh diwadah kerok dengan sendok lalu mixer 10 menit masukkan SP yang sudah ditim tadi yang menggumpal kembali lalu mixer lagi 15 menit
- Bagi adonan menjadi 2/3 sesuai selera beri perasa (red bell/pop ice) lalu aduk hingga rata
- Tuang ke wadah/cetakan bekukan & siap dinikmati. Cocok untuk dijual karena modal dikit bisa jadi banyak. Terima kasih 😇
Wajar saja 'kan kalau menjadi salah satu rasa favorit? Eh, ternyata rasa es krim satu ini bisa kamu buat sendiri hanya. Sign up to Amazon Prime for unlimited free delivery. Mesin soft ice cream adalah mesin pembuat es krim dengan tekstur yang soft, lembut atau lunak. Perbedaan antara es krim homemade dan es krim pabrik hanya pada ICM yang mengandalkan pengadukan dan pendinginan sementara pada buatan pabrik ICM dilakukan dengan memompakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es cream homemade super lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
