Anda sedang mencari ide resep es krim labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sifat fisikokimia dan sensoris es krim labu kuning dengan penambahan tepung talas sebagai pengental. Pembuatan es krim labu kuning juga tidak membutuhkan bahan baku yang sangat banyak sehingga jika dijadikan sebagai peluang usaha akan dapat berjalan lancar. Penggunaan bahan baku juga mudah didapatkan di pasar-pasar tradisonal dengan harga terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es krim labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es krim labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es krim labu kuning menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es krim labu kuning:
- Sediakan 360 gram labu kuning, kukus, haluskan
- Gunakan 3 1/2 sachet kental manis
- Ambil 1 sendok makan gula pasir
- Ambil 1 sendok makan munjung tepung maizena(cairkan dengan sedikit air
- Ambil 1 bungkus santan bubuk + air matang dingin 400 ml
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sendok makan air jeruk lemon
Labu kuning ✅ ternyata selain jadi kolak juga bisa diolah menjadi kue tart. Simak ✅ resep cara membuat kue tart labu keju berikut. Resep Kue Tart Labu Keju - Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang banyak kita temukan di pasar tradisional atau super market. Labu kuning memang terkenal akan gizinya, terutama kandungan vitamin A-nya yang tinggi.
Cara menyiapkan Es krim labu kuning:
- Siapkan bahan,potong2 labu kuning lalu kukus,
- Kemudian campurkan santan yang sudah dicampur dengan air, gula dan garam, lalu masak sambil diaduk dan setelah hampir mendidih tuangkan maizena yang sudah dicairkan(tuang per lahan2) lalu aduk terus sampai me letup2, lalu angkat dan biarkan hingga dingin,
- Setelah dingin satukan dengan ubi yg sudah dikukus dan juga kental manis, lalu blender sampai halus, setelah itu tuang dalam wadah,lalu masukkan kedalam frezer, biarkan sampai beku (saya bekukan hingga semalaman)
- Setelah beku keluarkan lalu keruk2 dan pindahkan kewadah es krim, lalu beri toping(sesuai selera) dan siap untuk dihidangkan
Sebelum anda membuatnya pastikan anda membeli labu kuning dengan warna. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Setelah matang, dinginkan lalu simpan dalam lemari es. Uji Kesukaan Es Krim Kefir Labu Kuning. Mesin es krim, alat pembuat es krim cone dan frozen yogurt lebih mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
