Lagi mencari ide resep ice cream durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream durian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream durian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ice cream durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Durian fruit is popular in Asian countries, particularly in Thailand, Indonesia, and Malaysia. The flesh, however, has a sweet flavor and thick texture, making it perfect for ice cream and other desserts. So here goes. my Durian Ice Cream recipe that tastes as good as the one at Whiskey Soda Lounge!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ice cream durian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ice cream durian memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ice cream durian:
- Siapkan 500 cc susu (susu apa saja yang penting tidak manis)
- Gunakan 150 gula pasir
- Siapkan 1 buah durian (ambil dagingnya)
- Siapkan 25 gram tepung maizena
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 75 gram DP (whip cream)
Contact Ice Cream Durian Mr Bawor on Messenger. This recipe uses non-dairy whipping cream to make this delicious durian ice-cream without the help of ice-cream machine. Here are three ice cream recipes ranging from Indonesia's vegan Es Puter, a regular dairy ice cream, and the simplest of all, a raw food durian ice cream whip. Oh, I really did see this guy serving durian.
Cara membuat Ice cream durian:
- Siapkan bahan bahan daging durian blender, pecahkan kuning telur tambahkan gula pasir sedikit.
- Kocok kuning telur, kocok whip cream dengan 100 cc air es sisihkan. Rebus susu, gula dan maizena yang sudah diseduh dengan sedikit air, tambahkan pewarna sedikit (egg yellow).
- Kemudian tambahkan kuning telur rebus kembali aduk aduk baru masukkan durian yang sudah diblender.Aduk aduk sampai tercampur rata matikan api.
- Masih dalam keadaan panas campurkan whip cream yang sudah dikocok sampai tercampur dinginkan baru masukkan ke ice maker kurang lebih 20 menit (lembut)
- Setelah 20 menit (lembut) angkat pindahkan ke Tupperware masukkan ke freezer.Tara…Ice cream durian siap dinikmati bersama keluarga 😍
Give Pondan whip cream above durian ice cream, refrigerate until hard and repeat the above steps until the glass is full, decorate with Pondan whip cream, red cherry and mint leaves. To make smooth and creamy ice-cream without ice-cream machine, you will need to add in whipped cream. The milk flavor of dairy whipping cream is too strong, it may affect the flavor of durian. It is durian season now and you can find many durian recipes appearing on many talented Malaysia and Singapore. As for the ice cream, they serve the best durian ice cream I've ever had in Bangkok!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ice cream durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
