Lagi mencari ide resep es krim sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Karena saya suka makan es krim tapi kebanyak eskrim kurang sehat dan menguras kantong, jadi saya buat sendiri es krim di rumah dengan bahan yg lebih sehat 😊. Es krim termasuk dalam kelompok hidangan beku yang memiliki tekstur semipadat dan memiliki Namun makanan yang rendah kalori (seperti es krim protein) harus dipadukan dengan diet sehat dan. Lagi diet bukan berarti nggak boleh 'nyemil' loh, fitness squad!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim sehat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es krim sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es krim sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Sehat memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Krim Sehat:
- Sediakan 250 gr buah/sayur (saya wortel)
- Siapkan 175 ml susu cair (saya 2 sdm dandow fullcream + 200 ml air matang)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil 2 sdm air
- Ambil 1 sdm SP
Es krim merupakan makanan dari olahan susu yang dibekukan. Sayuran merupakan salah satu pelengkap empat sehat lima sempurna. Resminya, es krim harus dibuat dengan krim. Tapi di Indonesia, es krim jaman dulu dibuat dari custard atau via.
Cara menyiapkan Es Krim Sehat:
- Untuk bahan utama buah, pilih buah yang matang agar mudah dihaluskan. Untuk bahan utama berupa sayur, lebih baik dikukus/direbus dahulu untuk menghilangkan bau mentahnya.
- Kukus/rebus sayur, diamkan sebentar sampai panasnya hilang, lalu haluskan menggunakan garpu.
- Tambahkan gula dan susu cair. (Pada resep asli, setelah tercampur adonan disaring, tapi saya skip itu untuk tetap mempertahankan butiran dari bahan utamanya)
- Masak adonan sampai mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena (1 sdm maizena + 2 sdm air). Aduk hingga meletup, kemudian tunggu hingga uap panas hilang.
- Pindahkan adonan ke wadah dan bekukan sekitar 4-6 jam.
- Kerok adonan beku, dan pindahkan ke wadah yang lebih besar.
- Tambahkan SP lalu campur menggunakan mixer hingga mengembang 3x lipat. Bisa ditambahkan pewarna makanan agar lebih menarik.
- Masukkan ke dalam wadah/cup es krim, lalu bekukan kembali.
- Es krim lembut siap untuk dinikmati.
Sekarang krim sering diganti dengan yogurt agar lebih sehat, sehingga namanya. Es krim sehat terbuat dari strawberry. Cara membuat pisang menjadi es krim sehat dengan mudah. Permainan Es Krim: Buat makanan manis dan dingin yang dirancang khusus serta dapatkan uang maya di salah satu dari banyak Pilih Salah Satu Permainan Es Krim Gratis Kami, dan Nikmati. Ketika itu es yang disajikan Baca juga: Benarkah Yogurt Beku Lebih Sehat daripada Es Krim?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Krim Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
